北方的经济一直落后于南方,特别是农村地区,很多南方人很早就开始种植粮食或经济作物,但北方大多数人仍然种植玉米和小麦,很少种植经济作物。
这就导致北方的很多东西基本都是南方传过来的。最近几年,北方养殖业就十分红火,除了最普通的养殖以外,很多农民也开始涉足特种养殖,比如甲鱼、娃娃鱼、石蛙等等,这些特种养殖行情好的时候,一年可以赚两年的钱,让人特别羡慕。今天要给大家介绍的这个动物,以前售价高达50元1斤,现在却成了热门宠物,这是怎么回事?一起了解一下。
其实,这种动物就是黑豚。听这个名字很多人比较陌生,大部分人还是喜欢叫它荷兰猪或者豚鼠。黑豚的原产地是南美洲,体型比较小巧,成年的黑豚也只有1斤左右,性格也比较温和,很少会伤人。
听名字就知道,黑豚全身都是黑色的,远远的看上去就像一个黑色的毛线团子。其实黑豚的品种也有很多,有些品种也有白色和棕色,不过一般还是黑色的多。
黑豚虽然原产地不是我国,可我国古代就有吃黑豚的记载,而且因为肉质细嫩、味道美味,一直被奉为著名佳肴。前几年的时候,黑豚作为一种难得的野味,十分受欢迎,曾经卖到50元1斤,而且根本供不应求,导致很多农民开始跟风养殖。
养殖黑豚还是比较简单的,黑豚的养殖成本极低,3-4个月左右黑豚就可以上市销售,而一只的养殖成本也就在4-5元左右,不少农民正是看到这一点,才会跟风养殖的。
可很多养殖户到了售卖的时候才发现,现实却一点不美好,黑豚作为一种特殊的食材,很多人感觉它就是老鼠,根本不敢尝试,北方基本没什么市场,而南方也只有广东地区才有人吃,销售范围特别小,根本卖不出去。虽然当食材卖不出去,黑豚却在宠物领域火了,很多喜欢小动物的人群,都喜欢买几只黑豚养着玩,自从黑豚在宠物领域大火以后,更没有人吃它了。
现在很多农民养殖户都把黑豚当成宠物售卖,自然没有食材赚钱,可也不至于赔本,很多农民更是说只有卖种苗的发财了。
你见过黑豚吗?或者你吃过黑豚吗?你感觉养殖黑豚有前景吗?一起交流讨论一下。
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