luda 提到猎狐，很多人会想起比较熟悉的钢盔猎狐梗。但是另一个猎狐梗是平毛猎狐梗。在他们的家乡英国，主要用作农田狩猎中偷粮食的小动物，追击那个巢穴。(阿尔伯特爱因斯坦)(美国电视剧《Northern Exposure》)。
而它能获得猎狐梗这个名字，主要是因为它们能和狐狸搏斗，并且最终将其捕获。
最初，人们认为这两种梗犬是属于同一个品种，直到1984年，美国的AKC倶乐部才通过了区分平毛猎狐梗和硬毛猎狐梗的标准，并于1985年1月1日实施。在记载中，专家认为这两种猎狐梗起源于不同的品种。他们认为平毛猎狐梗的主要祖先是杜阿毛黑褐色梗、牛头硬、灰猎犬和小猎兔犬。
早期的育种人员为了能够获得大量的白色、平直的头部和更经典的外观，曾尝试着把刚毛猎狐梗与平毛猎狐梗杂交，但是，这样的杂交经过几年后便以失败而告终。因为1876年，大不列颠的猎狐梗倶乐部对一只公犬的体重标准从9.1公斤降到了8.2公斤，从而引起很大的异议，这使原来的品种标准在很多年内都成为一纸空文。一直到1885年，美国本土的一个美国猎狐梗倶乐部才通过了这一标准。
一只优秀的平毛猎狐梗主要的特点就是它们活泼的天性和出色的耐力，所以，即使在幼犬的时候，也应该表现得十分硬朗。由于是短毛的品种，身体的线条都会很自然地展现出来，所以，线条流畅优美也是必不可少的条件。像猎犬一样，它的腿既不能细长，也不能过短，站立时应该能够表现出蓄势，待发的感觉。