luda 文/画水产前沿堂洞
尽管湖北集团企业排起了队，海大、通威、郑大、六和、东方希望、环海、双胞胎、唐仁新、正芳等众多大型集团企业聚集在一起，但湖北的水产品竞争尚未升温。
湖北荆州金迪尔生物技术有限公司总经理周兴武。
朱兴武在办公室挂了原木相框——，是性价比第一的产品，是从事水产饲料生产10年后认识到的。周兴武于2006年成立了以水产预混料为主业的湖北荆州市金迪尔生物技术有限公司(“金迪尔”)，经营了几年后，专业技术型营销人才对预混料产品销售缺乏支持，于2010年4月开始生产水产协同饲料。
短短六年内，从初创到78000吨到现在的40000吨，在销售量大得多的地区长期经营的企业，金迪尔成为湖北水产饲料市长/市场群雄分离主义格局中的新星。(威廉莎士比亚，《北方司法》前情提要)。
市长/市场战略强调性价比
金迪尔能迅速成长，朱兴武得益于水产预混料出身，我认为与众多本土小企业相比，对饲料的配方技术、生产工艺、市长/市场需求等的了解更深。“戴尔的观点是为客户创造最大价值。这就是戴尔的追求。”简而言之，产品必须在性价比方面表现出优势。
金迪尔已成为专业水产饲料生产企业，生产工艺最大限度地满足产品需求，通过工艺改进提高粉碎细度和熟化程度，提高鱼类对饲料的消化吸收率，达到诱饵系数低的效果。与此同时，周兴武表示，由于Kindier处于品牌推广阶段，对单位利润的追求相对较低，因此采取了“价格定位低、质量提高”的战略，在饲料质量方面与集团企业并肩作战，产品市长/市场终端售价低于每吨集团企业，最终显示出性价比。
金迪尔的做法得到了顾客的认可。根据周兴武的反馈，湖北潜江这位主养规格草鱼的市场上，许多养殖户和经销商要求提供“刺儿”饲料(金迪尔的品牌之一，另一个叫“刺儿金迪”)，金迪尔在当地市场保持了很高的份额。
竞争没有升温
尽管湖北集团企业排起了队，海大、通威、郑大、六和、东方希望、环海、双胞胎、唐仁新、正芳等众多大型集团企业聚集在一起，但周兴武认为湖北的水产品竞争还没有升温。
“湖北的水产品市长/市场容量有增加的趋势，企业之间的竞争比较激烈，但不到广东市场的程度。”据周兴武分析，湖北有广阔的养殖水面，实际上单位养殖产量较低。以草鱼为例，定养池塘的粮食产量约为1000-1500斤/亩，每亩池塘平均饲料供应量约为1吨左右，还有不少地方不足1吨，饲料供应量还有很大提高的空间。
另一方面，湖北有很多中小型水产饲料企业，集团型企业的饲料量也没有绝对领先，市场非常分散，单个企业的市长/市场整合能力很弱。作为本土水产品企业代表，周兴武坦言主要受地区文化和老板观念的影响。“湖北人的思想比较保守，追求安逸，企业一年有几万吨的销售量，能赚点钱的时候不想冒险。此外，人们喜欢一个人战斗，企业有点小，但至少喜欢自己做主。总是担心和别人联合会受到排挤。”朱兴武说，金迪尔今后将创立地区品牌，巩固核心市场，同时整合行业资源，扩张产业链，但不会冒太大风险。
开发特殊水产品
由于睡眠资源丰富、池塘租赁成本低(200-300元/亩)、养殖资源相对便宜，湖北的养殖户都倾向于将空间转化为效益，没有太大的增加单位无糖产量的压力。另外，相对较低的养殖密度对养殖技术和池塘硬件条件要求不高，在湖北从事水产养殖的门槛也较低。“在湖北从事养殖业的群体，年龄、文化、技术水平都参差不齐，我们也逐渐领导着他们。”周兴武说。目前，静养池塘的养殖户普遍承认，对于草鱼材料，1吨饲料必须能养1000斤以上的鱼(1-3斤规格)，表明养殖团体对产品有一定的认识。
但是草鱼高级材料在湖北还没有普及。主要喂高级材料的时候，要调整养殖模式。例如，通过提高养殖密度来增加产量的方式，必须反映高级材料性价比上的优点，但只能要求养殖户提高养殖技术水平和资金投入。养殖户普遍难以满足要求。
近两年来，湖北草鱼价格持续下跌，培育龙虾、螃蟹、鲶鱼等特种养殖品种、种植莲藕成为热点，金迪尔也开发出了适合龙虾和螃蟹养殖的虾登。“小龙虾在湖北炒得比较热，经济效益还不错。以前用天然诱饵养殖，一个不上产量，另一个规格不均，不能卖价格。用饲料饲养可以同时解决这两个问题。”周兴武表示，小龙虾材料是企业今后的发展方向之一，但目前市场上也有很多同类产品，总体上饲料效果和质量比较乱。此外，黄齿轮、斑点、叉、鲭鱼等特色鱼类专业营养的开发和推广也是金地鱼下一步需要加把劲的地方。
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