花爸爸说:
婴幼儿体内的矿物质约占体重的5%,其中钙约占体重的2%。
所以,很多家长都知道,钙对于生长发育期的宝宝非常重要!
甚至不管宝宝出现什么问题,家长第一反应就是:“是不是缺钙导致的呀?”
近期,花爸搜集了11款不同钙源及钙形态的热销产品,进行测评,给不知道买哪个品牌钙的家长们提供参考。
目录
· 补钙需知道的三件事
· 测评样品:11款婴童补钙剂
· 测评指标:钙、维D、重金属和粒径分布
· 钙源简介
· 钙实测值VS标称值:一款产品偏低
· 维D实测值VS标称值:一款产品偏低,一款产品偏高
· 粒径分布:迪巧两款产品粒径最小
· 重金属:均符合国标
· 总评
· 消费建议:补钙注意事项
建议选择:
补钙需知道的三件事
0-3岁宝宝一般不需要额外补钙
花爸在《8款补钙剂测评:你之前可能都给孩子补错了!》这篇文章中就已经提到,正常饮食的0-3岁宝宝一般是不缺钙的。
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》2016年版推荐的各年龄段钙摄入量所示:
而宝宝在奶量和辅食摄入量正常的情况下,钙的摄入量如下:
所以,宝宝食用奶类和符合婴标的辅食够量的情况下,钙的摄入量是足够的。
家长不要听信广告传闻,盲目给孩子补钙。
而没有达到以上摄入量的宝宝,就需要根据情况适当补充钙剂了。
乳钙更好吸收?
很多乳钙产品宣称“乳钙是所有钙源中最好吸收的”,吸收率甚至可以达到90%。
其实乳钙并不是只有钙,而是从牛奶中提取出的一类以钙为主,还包括其他营养成分的混合物。又名乳矿物盐、乳清钙等。
而其本质是磷酸钙。
花爸在《乳钙,宝宝究竟能不能吃?》这篇文章中已经说过,乳钙比起单一的钙剂要更好吸收,这并不是因为其中的磷酸钙更好。
而是乳钙中除了钙还含有其它的促进钙吸收的成分,如——酪蛋白磷酸肽。
其他形态的钙,结合酪蛋白磷酸肽、维生素D、K一起补充,同样可以达到较高的吸收率。
液体钙更好吸收?
钙补充剂进入人体后,胃酸会不断地对其进行溶解,将以化合物形态存在的钙离子释放出来,再被人体吸收利用。
而液体钙,只是将钙固体以粉末的形式“分散”在水中。
因此液体钙跟颗粒或冲剂无异,依然是以化合物钙的形式存在,而不是钙离子。
“液体钙比固体钙更容易吸收”这个谣言,也就不攻自破了。
测评样品
花爸按天猫平台销量和粉丝提问较多的品牌,挑选了11款婴童补钙剂。(5款是液体钙,6款是固体钙。)
* 销量靠前的OTC药品,因法规限制未纳入测评
* 迪Q两款产品均销量领先,同时纳入测评;
* 智L通和rot****chen为上次补钙剂测评推荐产品,也纳入测评。
(下面提到补钙产品时,仅用品牌名表示)
从产品配料表部分需注意成分来看,真正适合3岁以下婴幼儿的,只有迪Q冲剂、Sw**se和rot****chen这三款产品。
测评指标
11款补钙剂的送检指标如下所示:
11款产品钙源简介
钙实测值VS标称值
Sw**se钙实测值低于标称值
根据《营养素补充剂标示值等相关问题的补充规定(征求意见稿)》(下称《意见稿》),钙补充剂的实际含量,应该是其标称含量的75%~125%。
11款钙的实测值含量及每日摄取量如下表:
小结:
1.补钙剂钙含量不需要达到每日推荐摄入量:
孩子日常饮食中可以摄入一定量钙了,常见食品的钙含量如下表:
2.所有产品的每日摄入量均不超过600mg:
根据计算,所有产品的钙实际摄入值均低于《中国居民膳食营养素参考摄入量》(下称《参考》)的推荐摄入量600mg/d(RNI)。
RNI:推荐摄入量。
UL:可耐受最高限量。
3.一款产品钙实测值与标称值严重不符:
Sw**se实测值只有标称值的60.9%。
4.钙E奇、奥ST林、迪Q冲剂、迪Q钙片四款产品的实测值最接近标称值,表现优异。
维D实测值VS标称值
奥ST林VD实测值远低于标称值
rot****chenVD实测值远高于标称值
在补钙剂中添加VD可以促进钙的吸收。
11款产品中有9款宣称添加了VD,通过实测,来看看有没有“谎报”。
小结:
1.奥ST林、rot****chen两款产品实测值与标称值严重不符
奥ST林VD实测值只有标称值的59.2%;
rot****chenVD实测值是标称值的336%。
但即便如此,rot****chen的VD并没有超过每日推荐摄入量,更远低于VD耐受值,不会有过量问题。
2.童NS光、迪Q钙片两款产品VD实测值最接近标称值,产品优异
3.所有产品的VD实际摄入量,均未达到推荐摄入量
据《中国居民膳食推荐指南》2016年版所示,0~10岁婴幼儿每日VD的推荐摄入量为10ug(400IU),每日摄入VD的最高耐受值为20μg。
本次测评的所有产品,即使是实测值最大的产品,其VD的实际摄入量也没有达到10μg/d。不用担心过量的问题。
因日常食物中不会天然含有VD,如宝宝其他食物中没有添加VD,可考虑另行适当补充。
粒径分布
迪Q两款产品粒径均较小
“粒径越小,越好吸收”这个卖点,在补钙剂的广告里频繁出现。
花爸查阅了大量国内外的文献,发现科学界对此观点存在一些争议:
约一半的科研文献得出结论:钙的粒径越小,与消化液接触的表面积就越大,吸收更好;
也有一部分认为,钙的粒径大小与吸收率没有太大关系;
但并没有任何科学文献,认为粒径小会降低吸收。
因此,花爸根据文献综合判断:
钙颗粒粒径小,有利于钙的吸收。
翻译:纳米珍珠粉饮食可显着提高钙的生物利用度。
截自《纳米碳酸钙补钙效果的大鼠实验研究》
花爸检测了11款补钙剂的粒径分布情况,结果如下。
什么是D10、D50、D90?
以迪Q冲剂数据为例
D10: 10%钙颗粒,粒径<0.476μm
D50: 50%钙颗粒,粒径<1.332μm
D90: 90%钙颗粒,粒径<2.974μm
小结:
迪Q两款产品的平均粒径是最小的。
参考文献:
1. Haiyan Gao; Hangjun Chen; Wenxuan Chen; Fei Tao; Yonghua Zheng; Yueming Jiang; Huajun Ruan.Effect of nanometer pearl powder on calcium absorption and utilization in rats.[J]Food ChemistryVolume 109, Issue 3. 2007. PP 493-498
2.谭翔文,许金华,王宗保,刘鑫.纳米碳酸钙补钙效果的大鼠实验研究[J].临床和实验医学杂志,2008(03):7-8.
3.Elble AE, Hill KM, Park CY, Martin BR, Peacock M, Weaver CM. Effect of calcium carbonate particle size on calcium absorption and retention in adolescent girls. J Am Coll Nutr. 2011 Jun;30(3):171-7.
重金属:均符合国标
1. 11款补钙剂的铅含量均未检出,符合国标.
2. 总砷检出数值均在国标规定的范围内。
总评
建议选择1:
不适用人群:无
优点:
适用所有人群(包括婴幼儿)。
实测钙含量、VD添加量,与标称值偏离较小。
粒径分布的检测表明,粒径非常小。
铅和总砷均在国标规定的安全范围内。
建议选择2:
不适用人群:0-3岁婴幼儿
优点:
实测钙含量、VD添加量,与标称值偏离较小。
粒径分布的检测表明,粒径非常小。
铅和总砷均在国标规定的安全范围内。
缺点:
实测钙含量略低于标称值
建议选择3:
不适用人群:0-3岁婴幼儿
优点:
实测钙含量与标称值偏离较小。
粒径分布的检测表明,粒径较小。
铅和总砷均无检出。
缺点:
没有添加VD
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消费建议
1.钙补充剂不要与蔬菜、水果一起吃。
因为水果、蔬菜中的植酸、草酸、鞣酸,可与钙结合成难溶性复合物,减少钙的吸收。
所以,补钙和吃水果、蔬菜,最好间隔1小时。
2.注意同时补充维生素D、维生素K2、酪蛋白磷酸肽
这些成分可以促进钙的吸收。
3.钙剂的补充量要参考不同年龄段孩子的钙需求量。
奶、蛋、肉中含钙量丰富,家长可以根据孩子当天的进食量,适当补充钙剂。
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我们是中国第一批从事商品对比测评的人士,成立“小红花测评”的宗旨,是通过进行独立、客观、专业的对比测评,向父母推荐更安全、性价比更高的儿童和家庭用品。
“小红花测评”坚持三大原则:不接受企业提供的测试样品、不接受试图影响检测结果的广告和赞助、独立付费委托国家认证检测机构进行检测。
如想获取更多婴童产品对比测评内容,可以在“小红花测评”头条号历史文章查看,或关注“小红花测评”微信公众号(ID:xiaohonghuaceping),后台留言如下关键词即可查看详细测评内容。
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