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垃圾分类系列报告
“吃”“吃”“生产饲料肥料”
黑水公司帮助把厨房里剩下的垃圾变成宝物。
前媒体记者岳耀军
黑水养殖温室。
岳耀军 摄垃圾分类收集箱洗刷消毒后再运回小区。岳耀军摄
《聊城市生活垃圾分类管理办法》指出，我市生活垃圾分类管理工作坚持政府推动、全民参与、城乡统筹、因地制宜、简便易行的原则，逐步提高生活垃圾减量化、资源化、无害化水平。
垃圾被形容为放错地方的资源。推行垃圾分类之后，分好类的垃圾去哪儿?垃圾是怎样变废为宝的?本报记者日前对此进行了深入采访。
生活垃圾循环利用变废为宝
我市将生活垃圾分为“可回收物、厨余垃圾、有害垃圾和其他垃圾”四类，并明确了各类别垃圾的定义及范围。
推行垃圾分类后，参与垃圾分类的运营企业一般只负责回收“可回收物、厨余垃圾、有害垃圾”三种垃圾。
《聊城市生活垃圾分类管理办法》规定：“已分类投放的生活垃圾应当分类收集、分类运输、分类处理，禁止将已分类投放的生活垃圾混合收集、运输和处理。”“运输车辆应当实行密闭化运输，并在车身清晰标示所收运生活垃圾的类别标识，不得沿途丢弃、遗撒生活垃圾。”
山东省易斯特环境科技有限公司总经理张建说，他们公司在垃圾分类试点小区实行专车专运，封闭式运输，不存在前端分类投放，中端运输车辆混装混运的情况。
对可回收物，他们设有分拣中心，从小区运来垃圾之后进行二次分拣和精细化分拣，分门别类地将纸张、玻璃、金属等投入再生资源渠道，使之变废为宝。
对于有害垃圾，他们将转运至固体废物综合处置中心，由专业公司进行处置。
在生活垃圾中，厨余垃圾占比较大，因高水、高油、高盐，处理起来一直是个让人头疼的难题。
为了消耗掉这些易腐垃圾，山东省易斯特环境科技有限公司引入了一种厨余垃圾的有效处理方式——喂养黑水虻。
黑水虻是一种腐生性的水虻科昆虫，能够取食禽畜粪便和生活垃圾，可生产高价值的动物蛋白饲料，因其繁殖迅速、生物量大、吸收转化率高、容易管理等特点，正受到越来越多环保企业的青睐。
“吃”进去剩菜剩饭，“产”出饲料肥料。在黑水虻的帮忙下，城区垃圾分类后的厨余垃圾才有了好的去处，并使垃圾分类处理链条朝着“闭合式”的方向良性发展，真正实现了生活垃圾减量化、资源化、无害化处理目标。
黑水虻进食厨余垃圾量很大
据了解，易斯特公司每天从分类垃圾小区收集5-7吨厨余垃圾。这些厨余垃圾仅靠黑水虻能消耗完吗?
3月9日，记者从易斯特公司黑水虻养殖基地得到答案：没问题!因为在厨余垃圾面前，黑水虻简直是个“吃货”。
“50克黑水虻，一天能吃掉150斤厨余垃圾。”易斯特公司黑水虻养殖基地负责人曹凯迪说，目前，他们共有5个养殖大棚，其中3个棚在养黑水虻，一个大棚的黑水虻一天可以消耗近10吨厨余垃圾。
在室温达20余摄氏度的黑水虻养殖大棚内，记者看到，密密麻麻的黑水虻正在不停蠕动。“ 每五吨厨余垃圾可养成一吨湿虫子，每三吨湿虫子可以烘干一吨干虫。”曹凯迪说，为了弥补黑水虻“口粮”不足问题，他们从周公河农贸市场大量收集蔬菜水果垃圾，每天收集量为1520吨。
在厨余垃圾处理车间，机械化的粉碎设备可将蔬菜叶子及其他厨余垃圾完全粉碎，然后再掺进一些麦麸就可以制成了黑水虻的“食粮”。据介绍，这设备每小时可以处理三四吨厨余垃圾。
“现在每天有3辆厨余垃圾车来运送厨余垃圾，厨余垃圾用专用箱盛放，中间没有一点滴漏。在养殖基地卸完厨余垃圾后，我们的工作人员会对垃圾箱进行洗刷、消毒，然后再送至各小区。”曹凯迪说。
据易斯特公司总经理张建介绍，黑水虻成品虫富含蛋白质、多种维生素及卵磷脂，可以用于水产养殖，还可以添加到宠物饲料中。黑水虻从幼虫长成成品虫只需 10多天时间，生长过程中产生的粪便，还可以给果树施肥。
“黑水虻成虫烘干后市场价每吨达1.2万元，产品已远销至欧美国家，现在我们养殖基地的黑水虻根本供不应求。”张建说，养殖基地对厨余垃圾的消化量空间很大，他对垃圾分类的前景非常看好。
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