【青豆发芽能吃吗】青豆发芽了还能吃吗 原来是这样

成都是日常生活中比较常用的材料。很多家庭买了很多成都，习惯随时储存，但是一旦储存不好，大豆很容易发芽，但是大多数人不知道大豆发芽后能不能吃，所以很苦恼。

酱香青豆芽

材料

青豆芽，甜面酱，酱油，盐，干红辣椒丝，花椒。

做法

1、用刀先把青豆芽根部切掉，再洗净。

2、锅放油烧热，放花椒、干红辣椒。

3、煸好后放入甜面酱，翻炒两下。

4、放入青豆芽，大火翻炒。

5、7成熟时放点酱油，最后放盐即可。