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说一说柴鱼的简介

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1、是冷水性鱼类(主产于寒带海域)鳕鱼的干燥制品,由于长得像柴而被广东人称之为“柴鱼”。

2、它有健脾胃、益阴血之功。

3、广东人常用来煲汤和煲粥。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

责任编辑: 鲁达

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