鲁达 大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于杀猪粉是什么粉，杀猪粉是什么成分很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！
1、永州以新鲜宰杀的猪肉粉闻名，包括猪的身体、血液、小肠、肝脏和瘦猪肉，而且必须是当天宰杀的猪肉。
2、用热烫的方法蒸熟，用烤焦的方法出锅，使鲜杀的猪肉粉酥脆鲜嫩，口感更好，营养丰富，香味醇厚。
3、2013年杀猪粉被湖南电视台采访，被评为永州最具特色的名小吃。
4、它历史悠久，越来越受欢迎。
5、但杀猪粉到底是永州还是郴州的特色面，目前还没有找到具体的答案。
6、所以不清楚杀猪粉属于哪里，只知道杀猪粉店在哪里形成了代表，永州的“杀猪粉”。
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