luda 大家好，我是北京的鑫雨霏霏，大家都爱叫我霏霏姐，爱美食爱分享，请大家多多关注呦。
我去清迈旅行的时候，顺便找了一位泰国厨师学厨。报名了一天的课程、学习制作六道地道的泰国美食。一天的学习下来，给我的给我留下了深刻的记忆，这位泰国老师虽然年岁不大，但是非常有耐心。讲课详细，一天接触下来，总是面带微笑。和她相处感觉十分心情舒畅，下次有机会来清迈一定再找她多学几道菜。一天的学习大约六小时，除了我去和厨师学习之外，我老公作为副手帮我翻译和打下手，顺便拍照，当然还可以分享我制作的这六道美食。至于学习的价格呢？大家不妨猜一猜，我这里先卖个关子。学习所使用的食材全部包括在，还包括这六道菜的两人餐。再加上将近六个小时的学习。你觉得大约收费是多少钱呢？我相信你肯定猜不到。这里先不告诉大家，先随我看看这一天是怎么学习的吧。
早上起来吃过早饭，老师就开车到酒店接上我们一起出发去了一个菜市场。这个菜市场就是清迈本地人来购物的地方，规模虽说不大，但是品类比较齐全，各种食材琳琅满目。
老师在菜市场先带我们详细的辨认泰国所特有的一些香料，还有制作泰餐必备的一些食材。泰餐里所使用的香料真的非常多，让人感到眼花缭乱。有一些食材可能在中国本地很难找到，但我相信网络的力量，从网上一定可以购买得到。
然后我们就开车来到了老师教课的地方，这就是一座两层木制小楼。泰国清迈这种小楼很多，都是本地人居住的地方，环境非常的优雅，远离闹市非常的宁静。
一楼的区域是教课区，二楼这个地方就是休息区。二楼相对就比较凉快，所以泰国人一般也都居住在二楼上。
房子建在一片香蕉园旁边，香蕉树很茂盛，上面还开满了不少的香蕉花，香蕉花也是泰国的一种食材。
在旁边有一个小园子，是老师种植各种蔬菜和香草的地方。在这里我见到了好多泰国常用的香草，摘下一片叶子闻一闻那浓郁的香味，让人非常的迷醉。
在这里我第一次见到了盛开的蝶豆花儿，以前做菜都是用的蝶豆花干。这花的颜色真的非常艳丽，难怪可以给食材增加颜色。
老师一道一道的教大家制作泰餐。除了老师以外，还有两面助理打下手，整个过程轻松和愉快，老师也展示了制作泰餐的纯正方法。
看看我包的这个小煎饺，是不是比较漂亮？泰国制作煎饺的方式跟我们不太一样，样子和我们的馄饨有点相像，制作出来像一朵朵小花似的。
学习的菜式都是自己选择的，我挑了最爱的冬阴功汤。这种酸辣海鲜汤已经疯迷了全球，几乎成了泰餐的代表之作。
泰式炒饭也是去泰国旅行的人经常吃的，有鸡肉炒饭还有海鲜炒饭，相信去过泰国的朋友都不陌生。学会了这一道泰式炒饭就可以自己在家做了。
这道是椰浆芒果饭，做米饭用了自己亲手制作的椰浆还有蝶豆花。你可以看到蝶豆花给米饭增添的紫色，非常的绚丽。再配上一个芒果，这也是泰餐里非常有代表性的主食。
这是鸡肉咖喱汤，选用的是泰式黄咖喱加上香草熬制而成，味道完全不输冬阴功汤，到了泰国大家也可以品尝一下。
看看我做的小煎饺，在油炸以后就变成了这个样子，是不是非常的可爱？
这是一道椰丝糯米甜品，又甜又香的滋味儿，餐后享用，非常的清甜。
泰国人的居所四周都种满了各式各样的鲜花，比较舒适惬意，相信在这里生活也是非常轻松的。以上就是我学习制作的六道泰式美食，做完了以后就自己品尝，享受了制作的成果。至于这一天的学习到底需要多少钱呢？不知道大家猜到了吗，仅仅需要1000泰铢，大约在200人民币左右，是不是相当的便宜？听到这个价格，我真的感觉非常惊奇，一位老师加上两位助理带领大家学习，还能享用这六道泰式美食，这个价格真的太值了，简直让人无法相信。有喜欢泰餐的小朋友，到泰国旅行的时候也不妨找寻一下当地的厨师，学习一下厨艺，绝对是物超所值。
鑫雨霏霏，美食名博，多家平台签约作者，每天分享健康、简单的美食，关注我，第一时间掌握美食资讯！如果你喜欢，欢迎转发，点赞，收藏，让更多爱美食的人一起分享。