luda 为了创造更多的家庭共同爱好，2021年我们将“家庭日”纳入家庭共同计划，每周五晚上的时间选择最喜欢的日本餐厅，沟通家庭琐事，分享一周的烦恼，各种有趣的见闻，清酒品鉴，最重要的是完成健身期间最重要的欺诈仪式。
在去过的大大小小的餐厅中，也遇到了各种各样有趣的人和事，今天分享一小则。众所周知，朝阳区的麦子店街道里埋藏着众多宝藏日系餐厅，尤其是不起眼的部落方舟，小小的写字楼里隐藏了众多居酒屋。鹤喜就是其中之一，小小的餐厅仅有8个座位，经营定食为主，惊喜的还有咖啡。然而更为吸引人的是它执着又有趣的老板，我想餐厅的logo大概也源于这位壮大叔的可爱形象。
鹤喜的小，小到每次路过门口竟没有注意到，这里居然还有一家餐厅。记得那天和往常一样准备去楼上的居酒屋度过愉快的周五夜晚，等电梯的间隙，同行的伙伴指着一层的一个招牌念到“鹤喜”，然而就在电梯门即将关闭的一瞬间，本来在门口小憩的壮大叔，瞬间精神抖擞的点头致意。生活就是这样，陌生人的微笑总是拥有神奇的治愈力，于是第二天我们就决定到鹤喜用午餐了。
进到鹤喜的一瞬间我们还是略有紧张的，纯日式的风格，和所有日本当地的小餐厅一样，一排八个座位可以清晰看到主厨和工作台里的一切。不同的是，这里没有一位小姐姐，全部是光头胖大叔，老实讲那一瞬间，我脑补的是日本黑道大哥的从良小弟，哈哈哈哈哈。然而每一位大叔如沐春风的服务，真的拥有神奇的治愈力，能让人瞬间放松，忘记烦恼，小小的餐厅瞬间因为每个人的友善而变得格外温馨。就和写字楼的名字一样，方佛置身在浮躁社会里的一片小小净土，没有工作，没有老板，没有甲方爸爸，忘却烦恼，只专注于食物，平静而愉悦。
美好的体验在往后的两天里依然让人怀念，在快节奏的工作中，常常突然浮现于脑海中挥之不去，于是把感受写在了餐厅点评里，惊喜的是，我收到了大叔的回复。这时，我才发现，不同其他餐厅千篇一律的商业回复，原来每一则评论，大叔都有仔细阅读并亲自回复，贴上几则与大家分享。
我想所谓匠人精神，大致如此吧。凡事做到极致，应该就离成功不远了。