admin 龙珠，一听到这个词，很多人脑子里首先想到的是著名漫画，但这里的龙珠不是能收集7个许愿的，而是很多研究人员倾注心血开发的最新品种的水果型西红柿“龙珠”。
现在，许多人感叹番茄早已失去了儿时的滋味，以前的番茄卖相不一定好看，但一定是酸酸甜甜、美味多汁的，一口咬下去，冰凉的、沙沙的，真是夏日解暑的最佳选择。如今，再跑去超市，一个个看着个头饱满、红得通透，卖相做的极好，让人感觉美味至极，但吃进嘴里却少了几分最初的味道，而且皮肉都是硬的，汁水也很少，真是教人吃不下去。
不光是大人觉得味谈了，小孩子们也有相似的感觉。许多小孩子对番茄拒而远之，其原因就是番茄的味道谈了，没有甜只有酸，果肉都是生硬的，难以下咽。
番茄多了，物质生活丰富了，但记忆中最美味的那些却再也回不来了。也许有人觉得只是现在人生活过得好了，才觉得番茄不好吃，但根据国际顶级学术期刊《科学（Science）》刊登的封面文章，原来番茄难吃并不是所谓的因人而异，而是名为挥发性成分这一番茄的“美味催化剂”较过去显著减少。而这个结果正是人们对于产量、运输、外观等方面的过分追求，在刻意的培育之下才得到了这样的果实。
不过，科技也是把双刃剑，那些是人们没能掌控好这把利剑的结果。在大多数人不知道的地方，许多科研人员起早贪黑，只为研发出优秀的番茄品种，例如这次推荐的“龙珠”
这次研发可称“八年磨一剑”，众多专业人士齐聚一堂，花费了7,8年功夫才终于得到这珍贵的“龙珠”。这份美味的背后，是上百个组合的配比鉴定，一次次选种、试种又一次次推翻重来，每一次试验之后，他们一定是第一个尝味的，不满意就重来到满意为止，直到他们自己觉得达到最佳口味，才有信心送给消费者手中。经历这次，不少人都直言：“或许下半辈子都再也不想吃番茄了”听起来很好笑，但这正是他们辛勤工作的证明。
相较于其他品种的番茄，“龙珠”果实饱满，果色粉红，外观看起来就十分讨喜。吃进嘴里，味道软糯酸甜、汁水丰盛，许多消费者品尝之后直呼：“有儿时的味道”，“酸甜可口，非常喜欢这个番茄”。就连小孩子们也对其赞不绝口，如同小鸡啄米一样一个个塞进嘴里，停不下来。而且，比起其他品种，“龙珠”的番茄风味更加浓郁，换句话说就是更有番茄的味道。许多人在吃惯了为了保证运输安全的硬果后，再尝尝“龙珠”，好似梦回了那个还是小孩子的自己，那个在夏天出门踏青、游玩或是乘凉一边大口咬着番茄的自己，汁水弄脏了手和衣服也丝毫不放在心上，因为那时的心中只有这个酸甜多汁的番茄与美好的假日。
番茄也不光仅此而已，它还可以配合其他食材做出许多美食，例如：番茄火锅、番茄饮料、番茄牛肉等。其营养价值也极其丰富，西红柿中主要的营养就是维生素，其中，最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种――番茄红素。科学家们对番茄红素健康作用的研究有了很多新的突破，番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除人体内导致衰老和疾病的自由基；预防心血管疾病的发生；阻止前列腺的癌变进程，并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
如果感觉不高兴，就来个番茄吧，感受它的酸甜，获得面对生活的勇气。不过，切记不要空腹食用哦。
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