只要说到白酒,首先想到的就是茅台、五粮液等。
知名度高,酒界威望高,但价格也不容小觑。动辄一千元的水平。谁都舍不得每天喝。
但是除了它们,就没好酒了?
中国白酒这么多,肯定不止啊,比如以下这5款“经典白酒”,个个不仅有历史背景,还有资历,但就是不爱打广告,导致“知名度小”,进而被便宜卖。
日常藏匿在货架上的旮旯里,知道的人寥寥无几,但是它们都属于珍品纯粮食白酒,价格实惠,正适合当口粮酒喝。
一、兰陵酒
经典中的经典,发展史都可以跟青铜器媲美。
传承了三千多年,唐朝诗人李白更是写下了“兰陵美酒郁金香”的美句。
自此该酒闻名天下,不少文人墨客都爱称颂它。
以高粱、大米、玉米、糯米和小麦为酿酒原料,在传统工艺上,融入现代技术,可谓高品质白酒。
窖香绵绵,入口只觉醇香感十足,适合日常小酌。
二、玉蝉大曲
跟“浓香酒鼻祖”泸州老窖同产自泸州,二者曾经合作过一段时间。
历史也很悠久,可追溯到清乾隆时期,最大的卖点就是有几百口的百年活窖池,每年的产量不仅高,而且优质。
在百世年代,它的销量可比肩二线名酒,人称地方酒“黑马”,在“神仙打架”的年代,也算是一个“小爆款”。
从侧面也能看出,它的酒质实力是相当可以的。
但是厂家好像一根筋似的,就是不想靠广告,坚持“酒香不怕巷子深”的原则,才导致与时代脱轨,知名度越来越小。
如今都因知名度不够,被便宜卖。
不过有一个好处就是,迎合了那些不看重名气,就想日常喝好酒的朋友,毕竟它是高粱固态制酒,酒香、窖香干净无杂味,绵甜爽净,醇和协调。
目前当地人喜欢说它是“小金花”,成为最受欢迎的口粮酒之一。
三、金品沱牌
“低端沱牌,高端舍得”。
原本沱牌就是经典川味白酒,章子怡等著名影星都曾为沱牌打过广告,但是酒厂讲究主次,对低端用酒的它很少推广,至今知名度不够。
很多人都说这酒没啥突出特点,口味丰富,均衡协调。
其实这正是它的“中庸之道”,用六种谷物粮食(五谷+大麦)酿酒,没有一滴添加剂,香气幽雅,口感绵柔适口。
入口喷香但不爆,不辣不冲,日常自饮,或招待亲朋好友,不易醉酒。
四、稻花香酒
产自湖北宜昌,虽知名度不及大牌,但酒质是不错的。
尤其是这个光瓶系列,比黄盖波汾的价格还便宜,香气属淡雅型,入口醇和,即便多喝了几杯,也没有宿醉感,第二天不影响工作。
不过这酒适合爱喝低度酒的朋友,毕竟只有四十来度。
五、酒鬼酒
湖南人心中的第一名酒。
同时融合了“酱、浓、清”三种香型酒的特点,开创了自己的独有香型--馥郁香型,使得口感更为丰富、醇厚。
精酿而成的粮食酒,口感不烈不辣,入口舒适,香味越喝越突出。
以上5款“经典白酒”,都是适合当口粮酒喝的,有你喝过的吗?若是没有,建议收藏起来备用哦。
编辑人:橘子皮