admin 同样是白酒，为什么是你买的辣嗓子，喝了也头疼，专家：酒有大问题。
据不完全统计，中国14亿人口中至少有5亿人是白酒消费者，所以白酒确实是中国人餐桌上的重要饮料之一。
因为有了巨大的消费群体，所以我国就成为了世界上最大的白酒生产国，其白酒市场也是世界之最。因为需求不同、口味不同、喜好不同，所以白酒从最初的没有香型演变成了现在的十二大主流香型，品牌、品类也从最初的几百个发展到了现在的上千种。
以前白酒品类少，所以消费者根本不存在买酒难的问题，基本都是给钱拿货的状态，而现在就不一样了，一是白酒品类多，二是白酒市场乱，如果没有一点相关知识，很有可能会买到难以下咽的白酒，这种白酒喝的时候辣嗓子，喝完之后头还疼，那同样都是白酒，为什么你买的会这样？
同样是白酒，为什么你买的辣嗓子，而且喝了还头疼，行家：酒有大问题。
辣嗓子
经常会有人说白酒一定要喝50度以上，因为这样的白酒才叫真白酒，品质和口感才能达到最佳状态。但也有人持反对态度，说高度好喝就是炒作，但辣嗓子是真的！
度数高的白酒品质怎么样暂且不评论，但酒量不好的人喝了之后醉得快是真的，还有就是白酒辣不辣嗓子真的和度数没有关系。
纯粮食白酒都是通过传统固态发酵法酿制而成的，无论是什么香型，都应具有酒液透亮、酒香浓郁、无杂质、五漂浮物、入口饱满等特点，像辣嗓子、刺鼻等情况是不会出现的！那为什么有人喝的白酒的确会出现辣嗓子的情况呢？
其实这是因为你买了劣质酒或假酒，这类白酒大多都会使用各种添加剂，而喝了之后辣嗓子很有可能就是因为这些物质引起的，如“食用香精、增稠剂、酒花添加剂、着色剂”等等！
头疼
很多人第一次喝白酒都会感到全身发热，这是因为酒精会加速血液流动，从而让你的心跳加快，身体也会出现发热、口干、口渴等情况，这种属于正常的饮酒反应，但如果说你喝完酒之后出现了头疼、脑胀，那八成是你喝的酒有问题。
一般粮食酒主要分为“优级>一级>二级”三个等级，等于越高的产品，其品质和酿造工艺会越好，同时喝了之后也不会出现头疼、头胀的情况。
而劣质酒和假酒因为含有各种添加剂、杂醇油等有害物质，一旦过量摄入人体就会引起头疼、脑胀等情况。其实优级纯粮酒里也有“杂醇油”，但含量非常的低（非添加剂，这是酿酒过程中产生的物质）。
还有一点就是，如果你酒量不好，但一次又喝了很多，那么也会出现头疼、口渴等情况。因此喝酒一定要量力而行。还有就是一定要买好酒，千万别图新鲜买一些杂牌劣质酒，否则不仅伤财，而且还会伤人。所以一定要通过正规渠道购买正规的白酒，例如茅台、五粮液这些大品牌就是很好的选择，虽然价格高但各方面很有保障，不管是用来送礼还是投资都是很好的选择。
不过对于大部分普通消费者来说，高性价比的产品才是首选，这类白酒不需要太大的名气，但品质一定要过关，而且必须是优级纯粮食酒，价格方面必须要在大众接受范围之内才行，例如近段时间热度很高的“国康1935”就很不错。
这款酒是我前段时间在朋友饭局上喝到的，虽说是一款小众酱酒，但品质和口感却达到了高端酱酒的水准。听朋友说这款酒无论是原料还是工艺都是向茅台看齐的！选用贵州当地产的优质糯红高粱，辅以赤水河之水，最后经大曲坤沙工艺酿造而成。
倒入杯中的时候，可以观察到均匀的酒花以及微黄的颜色，入口酱香浓郁、绵柔醇厚，没有一丝丝的辣喉感，而且回味十分悠长，细细品味还有淡淡的果香味。
因为勾调用的是10年老基酒，所以此酒除了品质和口感上乘以外，还有老酒特殊的陈香。而作为一款百元平价酒，能有这样的品质真的不简单！
除了国康1935以外，市面上还有丹泉、老白汾、潭酒、金沙回沙等优秀产品，怎么选就看自己的需求了！本文分享的内容就到这里，有兴趣的朋友可以在评论区留言讨论。