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【白酒可以躺下放吗】专题足球+啤酒?如何健康饮酒

粉丝们最近有事情要庆祝。这就是欧洲杯开幕。

此时作为球迷的你,是在酒吧看球?家里看球?大排档看球?还是参与观球派对?每一个为足球燃起澎湃热血的夜晚,都少不了啤酒的陪伴。不过在此提醒您,啤酒也是酒,大家在爽的同时也要注意自己的身体。接下来分享一些关于喝啤酒的危害、注意事项、以及解酒方法。看比赛的同时,抽出您的宝贵时间来了解下吧!

一、喝啤酒的危害有哪些?

1.急性肠胃炎

短时间内大量饮用啤酒会冲淡胃液,使肠胃酸性环境受到破坏,降低消化道免疫力,容易感染病原菌,引发细菌性痢疾、急性肠胃炎等肠道传染病;同时因增强了胃肠道的蠕动速度,加快食物的排泄,易出现腹胀、腹泻。冰镇啤酒更会使肠胃道温度突然下降,出现痉挛性腹痛和腹泻,严重的会造成胃出血。

2.急性胰腺炎

夏天大量喝啤酒还会使胰腺分泌旺盛,十分容易导致急性胰腺炎。柯大夫说,还有许多人本身就患有胆石症,在暴饮暴食,特别是大量喝啤酒后,也极急性胰腺炎。急性胰腺炎的死亡率极高,一旦发病,死亡率高达 30%-50% 。

3.酒精肝

啤酒本身营养丰富、产热量大,所含营养成分大部分能被人体吸收,因为酒精要通过肝脏代谢,长期大量受酒精损害,会导致酒精肝。

4.肾结石

酿造啤酒的大麦芽汁中,不但含有钙和草酸,而且含有大量的嘌呤,大量饮用,产生热能过剩,尿酸生成增加,促使结石的发生。

5.容易低血糖

啤酒中所含的酒精虽低,可是酒精产生的热量会干扰患者正常的饮食控制。当糖尿病患者服用磺酰脲类降糖药或注射胰岛素时,如饮啤酒过多患者可能出现低血糖反应。

6.心脏病人易诱发心衰

啤酒中含有大量水分,饮入后会增加心脏负担。如果经常大量饮用啤酒,心脏受到酒精的持续损害,会引起心脏肥厚,诱发心力衰竭,已有心力衰竭症状的人更不宜喝啤酒。

二、如果要喝酒应该注意什么?

1.不宜同时吃腌熏食品

腌熏制品中含有机胶以及在加工过程中因烹调不当而产生的多环芳烃短类苯并蓖、氨甲基衍生物,当饮啤酒超度时血铅含量就增高,此时上述物质与其结合,即可诱发消化(消化食品)道疾病。

2.不宜与烈性酒同饮

有些人习惯于喝了啤酒随即又饮烈性酒,这样会对胃肠道产生刺激,容易引起消化功能紊乱。

3.不宜过量

一次饮用啤酒过多将会使血铅含量增高,若长期饮用将导致脂肪堆积而阻断核糖核酸合成,造成“啤酒心”而影响心脏功能和抑制破坏脑细胞。

4.不宜饮用超期久贮的啤酒

市售的普通啤酒保存期一般为两个月,优质的可保存4个月,散装的为3~7天。超期久贮的啤酒其多酸物质极易与蛋白氧化聚合而混浊。超期太久,饮用后容易出现胃肠道的不适,严重时会出现上吐下泻以及腹痛的情况。

5.不宜饮用冷冻啤酒

贮存啤酒的温度冬春为9~10℃,夏季为5~10℃,冷冻后的啤酒蛋白质与鞣酸会产生沉淀,易致胃肠不适引起食欲不振。

三、喝酒后的饮食禁忌

1.水果类

榴莲中的大量硫元素会影响肝脏对酒精的吸收,导致人更加容易醉酒,对人体有不利影响。柿子不仅不能在空腹的情况下食用,也不能在喝酒的情况下食用。柿子中的鞣酸会在酒精的作用下和肠胃中的蛋白质食物形成凝块,无法被身体消化,从而可能导致肠梗阻。在喝酒的情况下,菠萝里的酸性物质会在酒的作用下对肠胃进行破坏,轻则呕吐,重则肠胃痉挛。

2.腌制食品

腌制的食品中含有一定量的亚硝胺,而亚硝胺容易在酒精中溶解,长此以往会增加人体患食道癌、胃癌的风险。

3.海鲜

海鲜会给身体带来大量的尿酸,这个时候喝酒,会让沉积在关节处的尿酸活跃,给人体带来不利影响。

四、喝酒前后的注意事项

1.喝酒前

在喝酒之前,喝些牛奶酸奶这些富含蛋白质的食物,可以很好的预防宿醉。

2.喝酒中

一定不要空腹喝酒,这是最容易醉的,而且醉得很难受;可以一边喝酒一边喝水,这样可稀释酒精,加快代谢;不要洋酒啤酒白酒掺着喝,特别容易醉。

3.喝酒后

喝完酒不要马上躺下睡觉,会让胃液倒流,更容易出现恶心、呕吐。可以在沙发上半靠着,喝完酒3个小时再躺下是最理想的了。很多人喝多了第二天会头疼、恶心,更会感到口渴,那是因为酒精的代谢会消耗很多水,身体脱水了。所以最最重要的就是要多喝水,赶紧把酒精代谢出去。

五、这些解酒方法要了解

1.喝浓的蜂蜜水,可以减轻肝脏的负担,改善代谢功能,促进酒精的分解。

2.喝浓茶,茶水中的茶多酚也有很好的解酒作用。

3.喝含有糖分的饮品,比如葡萄糖,果汁儿,能够有效保护胃黏膜,减少胃黏膜对酒精成分的吸收,缓解醉酒状态。

4.如果喝酒之后非常难受,可以使用催吐的方法,将胃内残留的酒精吐出,避免对酒精进一步吸收。

5.如果醉酒比较严重,必要时可静脉滴注葡萄糖,能够加快排泄,尽快醒酒。

中国营养学会建议每天摄入的酒精量:女生不超过15g,男生不超过25g。当然不喝最好了!观看比赛的同时,可以选择别的食物或者饮料来替代啤酒,例如:瓜子、花生、果汁等。总而言之,为了自身健康着想,广大球迷还是少喝酒为妙!

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