admin 资料来源：众安在线
随着中国经济的持续增长，中国已经在全球拥有不可缺少的影响力。
但总体来讲，国外民众对中国的了解仍比较有限，对外宣传工作需要找到更好的载体。白酒文化是中国文化的重要组成部分，是中华民族最具代表性的非物质文化遗产之一。以酒文化为传播载体，让全球各地的消费者在品尝中国美酒的同时了解中国文化，对于进一步提升中国文化软实力，以及促进我国经济增长具有重要意义。但从现实来看，中国白酒文化推广和白酒出口仍面临很大困难。2019年全国规模以上白酒企业总产量为789.95万吨，但2019年中国白酒出口量仅为1.64万吨，约占总量的0.21%，和2018年相比下降4.76%。相较而言，2019年中国的烈酒进口总量为11万吨(海关数据)，仅白兰地一个品种就达4.68万吨，利口酒及科迪尔酒则是增长幅度最大的酒，比上一年增长了156%(进口量为1.29万吨)。一直以来，中国白酒是全球第一大蒸馏酒，其消费量约占全球烈酒的三分之一，但和其它烈酒相比，中国白酒在国际市场消费群体中的认可度不高，且海外主要消费群体多为华人华侨，远未进入世界主流消费圈和文化圈。
此外，国际市场消费群体对中国白酒的普遍印象是白酒品牌虽众多但风格迥异；不同白酒品牌之间存在较大差异，而且缺乏国际认可的安全标准鉴定。中国白酒文化历史悠久，但真正能识别认可的消费者较少。目前只有头部大型白酒企业在国际市场占有市场份额，多数白酒企业很难打开国外市场。为助力中国白酒国际化进程，加快推动中国白酒文化走出去，提高中国白酒在国际市场的认可度。我建议：
一、设立中国白酒文化推广基金
为向世界推广和传播中国白酒的文化和消费方式，提升中国白酒在国际市场的影响力，中国酒业协会于2018年成立中国白酒文化国际化推广委员会，组织中国白酒企业抱团出海，参加国际展会，同国外的酒协开展合作，与WTO和WHO等国际组织就理性饮酒和酒精政策进行交流，虽取得了一定成效，但还远远不够。目前，美国、法国和日本等世界主要烈酒生产国，都有专门鼓励本国烈酒出口的措施。比如美国农业部设立了鼓励烈酒出口的基金，用于烈酒企业参加海外展会和海外的烈酒推广项目。为此，建议政府设立一个鼓励中国白酒海外推广的基金，用于鼓励中国白酒走出去，主要用于白酒企业海外参展、建立海外中国白酒展示中心以及配合国家对外文化交流等。
二、鼓励政府部门在外事活动中使用中国白酒
酒作为一国文化代表之一，在国际交往中发挥着重要作用。比如法国的白兰地和葡萄酒、苏格兰的威士忌、日本的清酒、俄罗斯的伏特加、墨西哥的龙舌兰和比利时的啤酒等，都已经成为各国文化符号，其国家政府也在不遗余力地向全世界推销推广。随着全球化的进一步加强，“一带一路”倡议被各国广泛响应，中国的对外交流活动也越来越多。驻外使领馆、中资机构以及各政府部门的外事活动均是宣传中国产品的最好窗口，使用本国产品招待宾客是世界各国政府的惯例。建议政府有关部门在外事活动中能够尽量使用包括白酒在内的中国产品。
三、制定中国白酒的国际标准
目前中国白酒出口都是各个企业根据所在国的要求各自制定自己的标签，由于中国白酒有着不同的香型，同一个香型也有不同成分，产品五花八门，容易使国外消费者产生混淆，甚至对中国白酒的质量产生怀疑。中国白酒想在国际上得到消费者的认可，我们可以借鉴法国干邑白兰地和苏格兰威士忌的管理模式，由国家有关部门组织行业协会制定统一的出口标准，比如产品的标签有统一的规定，产品的等级(如白兰地的VSOP和XO)也有统一的标准。我们既要突出中国白酒的个性，也要让中国白酒融入到国际蒸馏酒市场的大家庭中。同时建议由中国酒协为中国白酒的品质背书，促进中国白酒的出口和推广。
四、携手建立白酒营销联盟，推动合作共赢
一方面强化中国酒协的行业协同能力，组织更多有实力的白酒企业结成同盟，形成“抱团出海”之势，共同开拓国外市场；另一方面制定优惠政策，鼓励有实力的酒企与国外酒类贸易商等结成战略联盟，借助其渠道快速进入国外的流通市场。建议可先从需求量大、消费能力强的西方发达国家入手，从而在整个国际市场上发挥示范效应。