全国哪个白酒最好吃?评价这五种白酒比较有名,有你的家乡吗?
中国文化渊源流传,白酒是历史传承的“文化寄托”,近年来也是开花的地方,全国各省内都有自己的特色白酒。
但要说好酒最多、也最受欢迎的,莫过于四川、贵州两地,“白酒第一大省”之称,也是非二者莫属。但仔细观察就会发现,这两地名酒虽多,但其中绝大部分白酒,都是高端白酒,动辄千元并不适合大部分人,使得一众酒民望而却步。我们所说的全国最好的白酒是指广大酒友都可以接受的中端白酒。
因此,要说好酒,必须要满足3个条件:
- 价格合适,能随意喝
- 酒质要好,不上头
- 不弄虚作假,喝着放心
但全国白酒何其之多,哪的白酒最好喝并且能够同时满足这3个条件呢?经过评比,这5种白酒比较有名,有你家乡吗?
· 宝丰酒(河南、清香型)
宝丰酒是中国名酒,也是国内仅有的三大清香名酒之一,在白酒界享誉盛名。
可能很多人对其印象较浅,但其却是不折不扣的“百姓酒”,以低端大众白酒为主要市场,深受一方酒民的喜爱。
其酒以干净、淡雅为风格,闻香清新,有淡淡花蜜香及面粉香浮现。入口绵柔纯净,微甘,细腻感比较好,口感丰富舒适。
· 木台厚道酒(贵州、酱香型)
贵州地方特色白酒,在当地曾以散酒的形式,被广泛流传于各个地域之间,广获酒友间的好评。
其酿酒人是冯小宁,是茅台副厂长,还有着“茅台八仙”的称号,一身酿酒技艺,更是得到了国家的认证。
其酿酒很是严格,选材以当地红缨子高粱及小麦,经赤水河水源进行酿造。
一年成酒,五年陈藏,每一步均为亲自操作,种种优越条件下,使其酒质一经评鉴,便达优级,还被不少酒友称有股“茅台”风格。
闻香,酱味十足,且其中有股明显老陈味,窖香、糟香、焦香若隐若现,平添一份幽雅感。酒体淡黄清澈,透光而视,毫无杂质,极为养眼。
入口酱味更加浓郁,酒液微酸,但甘味更盛,酸甜结合之下,满口生津,忍不住便是一口下肚。绵柔滑顺,毫不刺激,带起丝丝暖意,在身体中流动,充满惬意感、舒适感。
· 口子窖(安徽、兼香型)
安徽名酒,历史极为悠久,始于春秋战国时期,更是兼香型白酒的代表之一。
安徽地区主产低度白酒,口子窖同样不例外,以多粮酿制,形成浓兼酱的酒体风格。
闻其香,兼香风格明显,焦、酱、芝麻、豌豆、窖等香气复合协调。入口连绵,有种甜中带焦的口感,颇感舒适,尾段干净,收口快,就是回味不太足。
· 文君酒(四川、浓香型)
产自名酒如云的四川邛崃,是真正的历史文化名酒,象征着一段传承千年的浪漫佳话。
曾经是与五粮液、剑南春其名、且同台竞争的名酒,但却始终没能出头,着实可惜。
其风格有凌厉,闻香复合,比较突出窖香、曲香、粮香,还有股明显的烘焙香气。入口酸甜皆有,口感丰富,醇和感较好,有股上扬之感,但很舒适。
· 双沟珍宝坊(江苏、浓香型)
老八大名酒,曾经的辉煌程度不下于洋河,但世事难料,最后却是被洋河收购,归于其麾下。
不过,虽然威名不在,但酒质还是非常不错的,不论是包装还是设计,都极得酒民的青睐。
其酒分为上下两部分,上有68度原浆,下有41.8度主体酒,随意勾调。闻香幽雅,浓香风格明显,有窖香、糟香、粮香展现。入口柔顺,口感绵甜,中段较烈但不冲,回香舒适、悠长。
这5款好酒都是在双11期间,从全国各地的白酒之中,评比出来的一些比较出名,且较受酒友欢迎的大众酒,口感好不上头,价格合适喝着放心,当做口粮酒来说非常合适。
酒友们可以挑着囤一些,如果有喜欢的不同的好酒,欢迎推荐一起品鉴!