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资阳白酒宝莲专题之四川3大“倒霉酒”,因名气小被人们无视,实则是好喝不贵的佳酿

近几十年来,白酒界法柜运,白酒气势如虹,登上榜首宝座,白酒落在祭坛上,逐渐被遗忘。

但经过几十年的竞争,白酒界的格局逐渐趋于稳固,人们对品牌的认可也创下了新高度。

在众多白酒大省中,尤以四川表现最为亮眼。

四川是酒的故乡,是浓香酒王国,说明此地酒文化深厚,喝酒的人不计其数,很多外地酒都曾有进攻四川的打算,但绝大多数都是铩羽而归,这是为何?

1、大品牌太多,外地酒很难打进来。

泸州老窖、五粮液、剑南春、沱牌、郎酒和水井坊等“6朵金花”组成了四川白酒市场的“护城河”,要进入四川,还得先过了这一关。

2、四川人更爱喝本地名酒。

名酒不是人人都喝得起的,大多数四川人更喜欢本地品牌,比如说文君、丰谷酒、叙府大曲、潭酒等,这些品牌仅次于“6朵金花”,构成了第二道防线。

3、四川人酿酒段位高,喜欢自家酿酒喝。

这个不多做解释,四川人很会过日子,吃的、喝的不会早早了事,现在市场上有很多酒精酒品牌,还不如自己酿放心些。

从以上3点可以看出,不是外地酒不够强,而是四川白酒高手太多,一线名酒都要卯足了劲地抢占市场,更何况是外地酒。

不过四川也因为高手太多,导致了大批“倒霉酒”出现。

这种酒品质上没有太大问题,有的甚至是不输名酒的纯粮佳酿,但因为营销上和名酒存在差距,导致名气不高,在“品牌为王”的当下,经常被人们无视。

和这么多名酒共处一地,你说倒霉不?下面给大家介绍3款,看看大家喝过哪些?

【1】三溪大曲

来自酒城泸州,和泸州老窖是老乡,都是单粮浓香白酒。历史可追溯到20世纪30年代,从当地一家小烧酒坊发展而来。

起初酒坊主做清香型高粱酒,后来泸州老窖做大后,酒坊顺势而为,发展成了一家初具规模的酒厂,开始酿单粮浓香型白酒。

虽然都是单粮型浓香酒,但它的窖香味没有泸州老窖浓郁,花果香味反而更突出,在嘴里的喷香感和花果甜感舒适协调,个性还是比较明显的。

由于品质优异,口感独特,多次获得省内外大奖,实力是公认的强悍。可惜泸州有泸州老窖了,相对来说,它的名气就不够看了。

【2】古道江湖酒

产自四川成都邛崃市,相对于宜宾、泸州和绵竹,邛崃总是被人们忽视。

其实邛崃也是四川“酒乡”,基酒是其主要产业,业务遍及全国,还诞生有“无冕之王”--文君酒。

文君酒是以品牌闻名四川,而这酒背后的酒厂则是以基酒屹立于白酒界,给很多一二线名酒提供过基酒,现在国内排行第八。

因此,酒的品质肯定是没问题的,都是固态纯粮酿制的纯粮食酒,酒体醇厚协调,香气舒适怡人,口感绵甜爽净,入喉畅快无拖沓感,在百元以内很难喝到这种酒质的浓香酒。

可惜身边名酒太多,虽然实力强悍,但品牌成立时间短,名气不高,经常被人们无视。

【3】宝莲大曲

产自四川资阳,是一款多粮浓香型白酒。

资阳在古代就有酿酒历史,清康熙年间,资阳酿的酒闻名四川,有“过龙泉香十里”的美誉,此酒便是依托当地酒文化,在当地一家旧作坊上发展过来的。

后来还邀请了剑南春、全兴大曲、泸州老窖三位大咖共同开发此酒,果然大佬们一出手就是王炸,这酒也在1988年第五届品酒会获得优质奖。

酒体干净透明,香气是典型的多粮浓香,花果香味较为突出,伴随着淡淡的粮香味,入口顺畅柔和,虽说厚度差了点,但回甘比较明显,总体来说口感比较正。

只是这酒的营销跟不上时代,导致名气不高,其实四川有不少本地人在喝。

纵观白酒市场,我们可以发现,做白酒光有品质还不行,懂营销,善于做品牌,才能达到“酒香不怕巷子深”这种境界,希望各大新老品牌不要气馁,找准方向,倒霉也只是一时的。

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