admin 广东人不能喝酒吗？那么这10种广东本地酒是用来炒菜的吗？
大家印象中广东人喝酒怎么样？有人说：
广东人不喝酒，一般多喝茶。
广东人还会喝酒吗？他们不是都煲汤喝。
广东人喝酒不厉害，很少见有广东人能像山东人那样用大碗大口大口喝酒的。
广东人能喝酒的人比例不如北方人，但酒量不输大多数北方人的酒鬼也不乏其人。
广东的酒，多数用来炒菜增香和其他用途！不是广东人…...你不懂！
一时之间，真的有点懵了，大家认识的，到底都是广东人吗？
不管广东的酒用在什么用途了，不可否认的是，广东的好酒，那是真的多！这10款，你喝过几款？（排名不分先后）
1.玉冰烧
玉冰烧在广东地区能不能排第一，那不好说，但是呢，在广东人民的心里，它的分量真的不小。早在50年代的香港报刊上，就到处能看见玉冰烧的身影。这也足以证明，这款酒是真的很出名。
这款酒的酿造呢，也比较特别，它有一道特殊的工艺，就是把蒸出的米酒导入大瓮中，浸入肥猪肉，经过大缸陈藏，精心勾兑。酿出来的酒，酒体玉洁冰清，滋味醇和，醇香甘冽。
2.红米酒
对于广东人来说，顺德红米酒真的是耳熟能详，家喻户晓。还有一句很出名的话，“红荔牌红米酒，饮死晒啲好朋友”，也是非常有意思了。这款酒醇和甘润、层次多元，和顺德菜、粤菜非常搭配。
3.南台酒
这款酒属米香型白酒，酒液无色，清亮透明，酯香浓郁，蜜香清雅，醇厚柔和，后味甘甜，具有米香型白酒的独特风格，非常符合广东人的口味。
4.九江双蒸
这款酒也是街知巷闻的存在，被称为“酒类中的万宝路”。始创于清朝道光初年，距今已经有差不多200年的历史。广东的老一辈人，应该很喜欢喝这款酒。也有不少人，用这款酒来做菜。
5.飞霞液
飞霞液是一款酱香型白酒，这款酒是酱香、焦香、糊香、酸枣香、生沙气息的复合气味，整体香气典型，有自己的风格特色。
6.凤城液
凤城液，秉承传统，纯粮酿造。酒液微黄透明，酱香清雅、陈香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久。
7.梅鹿液
梅鹿液酒色清澈透明，入口甜绵，酒香浓郁，醇和清爽，杯底留香持久，曾被评为“广东省名酒”，“中国首届食品博览金奖”，“中华文化名酒香港博览会金奖”。
题外话：这3款也被称为“广东三大名液”，因为师承茅台，所以拥有“广东茅台”的称号。
说起来，有一款酒也和这3款有共通之处——缘得仿台酒。而且，在广东地区的销量很不错！
这款酒产自贵州茅台镇，是一款优级酱香酒。酿造工艺采用的是传统坤沙工艺。轻抿一口，微甜，微酸，生津感较强，中段略苦，但不涩不干。酒体包裹成团，宛如软玉，滑润无比，一口吞下，热乎劲自胸腔迸发出来，浑身通透。
最关键的是，这酒前一天喝完，一点不耽误第二天上班，不会头疼，这点跟茅台也很像。
8.大埔娘酒
客家人对娘酒酒情有独钟，各种场合，都会喝。大埔娘酒，就是我国最古老的酒种之一。这款酒能帮助血液循环，具有养血美颜、舒经活络的功效。
9.长乐玉液
长乐玉液选用优质稻米为原料、取粤东名山玳瑁山穿石而出之甘泉为酿造用水，所酿造的酒，具有清澈透明、蜜香幽雅、醇厚绵柔、回味怡畅的特点。
10.狮泉玉液
狮泉玉液酒是在当地有名的传统产品选庄米酒的基础上，经过工艺改革酿制成的新产品。这款酒色清透明，蜜香清正，爽洌回甜，后味怡畅，有广东传统小曲米酒风味，属米香型酒。
广东人喝酒其实非常佛系，在他们心里，喝酒最重要的就是开心！这10款广东的酒，你喝过吗？