新华社图表，北京，2022年6月20日
插画：夏至吃面条
北京时间6月21日17点14分将迎来夏至季节，标志着炎热盛夏的到来。意味着高温烘烤的开始。
夏至是民间“四时八节”之一，中国人喜欢美食，不同节令有不同的应景食物。“各地夏至食俗虽有差异，但吃面却大有共识。夏至新麦已收获，人们尽兴吃面，有尝新之意，既解馋享口福，也是盛夏的便捷饭食。南方有阳春面、干汤面、麻油凉拌面等，北方则有打卤面、捞面、炸酱面、冷面等。”天津民俗专家、专栏作家由国庆说。
新华社发 康欣羽 作
二食四二十四节气美食插画、二十四节气之时令美食…
luda 发布于 2022-11-30 阅读()