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白酒消费者痛点专题之白酒遇上“数字化”,酿出何等酒香?

提起数码白酒,你会想起什么?是最近最流行的NFT数字收藏品,还是在元宇宙卖白酒的神奇体验?白酒牵扯到数字化,似乎变得更加诱人。


从五粮液、美酒链推出数字酒证,再到各大酒企纷纷数字推出NFT数字藏品、或者酒类藏品。甚至贵州茅台发布了Fincellar数字酒证,主打区块链保真、链上赠送、投资收藏、积分体系等特性。无论是具有区块链防伪保真、白酒资产数字化、营销方式升级等多项功能的数字酒证,还是具有宣传投资价值的数字藏品,都可以看出参与到数字白酒这一领域的酒企正在变多,而每次数字白酒的出现,也大都伴随着哄抢和升值。那么数字白酒到底具有怎样的魔力,会吸引到如此多玩家呢?


白酒产品数字化,时间换取收益

什么是数字白酒?从现有的资料来看,数字白酒指的是将白酒产品数字化,使其兼具用户运营、产品兑付、金融交易等功能的一种产品形式。数字白酒之所以被很多酒企看好,是有其客观原因的。

从整个行业的发展态势来看,白酒产业的产量和销量都在持续下滑。白酒企业想要达成“量减价升”的高质量发展目标,势必要寻求更好的产品价值表达方式,解决白酒消费痛点。而数字白酒产品的出现,恰恰解决了白酒消费过程中的不少痛点。

第一个痛点是保真。数字白酒的出现,因涉及到区块链、NFT等概念,具备着可追溯、唯一性、稀缺性等特点,结合“M2C模式”(原厂直供、原厂智能仓储、原厂发货)和区块链等技术,解决了闭环内所有数据不可篡改真实性,建立了实物酒从出厂到提货的“原厂保证”机制,完成了酒产品生产、仓储、物流配送全流程数字资产标准化建设,全程安全保真。

第二个痛点是便捷性。酒证具有赠送、酒证提货、酒证提货券赠送等功能。一键转赠、及时获赠,让线上礼尚往来更顺畅,全方位满足消费者礼赠需求,为消费者提供便捷、贴心的线上消费体验。

除此之外,数字白酒的消费模式较为多样,也给了酒企很多的运营空间。酒企可以只发布数字白酒藏品,更可以提供集收藏、兑换、金融交易于一体的服务。考虑到消费周期的不确定性,数字白酒的推出更有可能让酒企实现“卖明天的酒,赚今天的钱”。数字酒证的真正价值就在于,你买的那个酒,它得有升值空间,当下花钱囤酒,等的是未来酒价暴涨赚取差价。

伴随着数字白酒的火热,也衍生出了一些负作用。因其涉及到“区块链”、“NFT”、“元宇宙”等新鲜词汇,天然具备被炒作的基因,部分盲目的投资者在对数字白酒进行投资尝试时有可能会上当受骗。而非官方的发行机构所推出的数字化产品并无信用度,也进一步强化了这种负面影响。归根究底,数字白酒虽是新鲜事物,但其发行和流通仍需要依托于企业本身的实力和合作平台的服务能力。


稳步发展,数字白酒需要三步走

数字白酒想要从设想变为现实,必须做好以下三点。

首先,寻求强力的合作伙伴。那些想要开发数字白酒的酒企,往往并不具备与之相对应的科技研发实力。这就需要去寻找那些技术过硬名气够大的科技公司进行强强联合,开发出一整套产品运营系统。

其次,选定公认的价值产品。数字白酒的价值基于其所对应的产品,故而白酒企业应该选择大众所熟悉的、价值被公认的主导产品作为数字白酒的蓝本。当然,对于那些只将数字白酒作为会员体系另一种表现形式的酒企来说,这一步可以省略。

最后,构建高效的服务体系。数字白酒被认购以后,服务的过程才刚刚开始。这对酒企的线下渠道供应能力有较高的要求,对线上云平台同样也是一个挑战。酒企只有做好线上线下的协同,线上即时匹配消费需求,线下精准提供服务,才能让数字白酒的服务体验达到最优。

数字白酒门槛高产品少,但正因为其具备稀缺性、金融性和正品保证等诸多优势,使其在未来的酒类市场竞争中有着明显优势。伴随着数字白酒相关服务平台的增多和技术的完善,数字白酒的规范性将会显著增加。而伴随着年轻消费者的成长,可以预见它的火热也将持续相当长的时间。

对于白酒数字化,其实是随着白酒行业竞争逐渐加剧,数字化战场的硝烟,早在2019年就已开始。最先转战数字化并开始布局的,是一线白酒企业。以贵州茅台、五粮液为首的白酒企业,纷纷对生产、管理、销售各个环节进行数字化改革和提升。

业内人士表示,白酒数字化风潮,在头部企业的带动下,逐渐向商业端传导。白酒数字化既是中国酒业下一轮竞争的制高点,数字化是有先发优势的,谁先布局,谁就有可能率先抢占高点。

未来,数字经济将成为拉动经济增长的重要引擎,白酒行业的数字化进程也将持续加速。而酒企间的竞争将不仅仅是资源、市场、资金的竞争,更是数字化转型与变革能力的竞争。以数字化转型、智慧化战略为指引,让产品更可追溯、让营销更精准、让品牌互动更人性、让消费更惬意,白酒行业的新秩序和新生态正在建立。酒香正浓,品一品这数字酒证的魅力吧!


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