admin 随着夏季高温天气的到来，夏季最不愿意保管白酒的是放在行李箱里。
因为白酒在温度35℃以下是稳定的，超过35℃就会处于活跃状态，会发生物理化学反应。夏日的后备箱如果没有在阴凉处，很可能温度达到50℃，再加上车子颠簸，白酒中酚类物质会加速挥发和加速氧化。特别是酱香型白酒还怕阳光的直接照射，紫外线会破坏酒中的活性成分，酱香型白酒普遍不用光瓶就是怕阳光直接照射。随着车辆颠簸可能会出现渗漏，震荡会增加不安全性。毕竟酒类含有较多酒精，属于危险品。重要的事情说三遍，夏季白酒千万别长时间放置在后备箱。
进入夏季检查下自己存放的白酒是否被阳光照射（放置阴凉处防止酒水变味），是否在高温环境下（保持常温防止酒变质和密封性变差），是否有渗漏（防止“跑”酒）。夏季阳台非常不宜存放白酒。