admin 6月10日京东超市发布了《2022年一季度白酒消费趋势报告》。
基本内容已经进行了简单整理，其中，更有一些值得我们深思的地方......1.浓香型白酒成交额占比达46%，依然领跑白酒赛道，但酱香型白酒成交额逐步上升，占比32%
2. 清香型白酒搜索量排名第一，未来潜力巨大
3. 白酒消费层次呈现两极化，300元以下800元以上的产品受青睐
4. 根据搜索关键词来看，消费者更关注纯粮白酒、年份酒等标签
5. 根据使用场景，大多消费者购买白酒应用于聚会应酬、婚礼办酒比较多
6. 白酒消费群体中，21-30岁的消费增速最快，而31-40岁的消费占比最高
7. 根据地域不同，北京更爱清香型白酒，广东最好酱香型白酒
8. 清香型白酒成交额增速问鼎
酱香型白酒成交额占比紧追浓香型白酒
近年来，浓香型白酒占据主导地位。报告显示，浓香型白酒成交额占比46%，依然领跑白酒赛道，但酱香型白酒成交额逐步上升，占比32%。
不同地域对白酒的偏好也存在差异。南方城市更喜欢浓香型和酱香型白酒，清香型白酒则更受北方城市青睐。
同时，从各地白酒省外销量对比，排名前三的省（直辖市）分别为贵州、北京、山西。业内人士都知道“贵州出酱香”“山西出清香”，随着酱香以及清香全国化进程提速，浓香型白酒想要继续保持行业领头羊的位置，将承担很大的压力。
300-800元价位次高端白酒销量低迷
如果说300元以下的低端白酒是能够让消费者日常做口粮酒饮用的，价位不高，符合大众消费水平。那么800元以上的高端白酒则更像是节日、婚宴、送礼的"面子"产品。
而高端白酒的选择基本也只是在逢年过节、走亲访友，或者是家里有重要宴请的时候，平时自饮是不会购买价格相对较高的白酒。
再加上近年来年轻消费者逐渐成为白酒消费主力军。无论是从消费群体还是从饮用场景来看，均对于次高端产品的需求度不高。
这个数据对于白酒行业来说，“如何年轻化”正日益成为一个需要攻破的问题。
纯粮酒、年份酒、柔和白酒消费者关注度最高
得益于6月1日颁布的《白酒新国标》对传统酿酒工艺下的白酒的“新定义”，新国标最大的价值在于消费引导层面。它肯定了白酒酿造工艺的价值，为高标准赋予高附加值。
清香白酒搜索第一，二锅头增速问鼎
根据搜索量同比增长统计，清香型白酒更胜一筹，消费潜力巨大！从排行榜可以看出，二锅头清香型白酒赫然位列榜首。
近年来，清香型白酒的复兴趋势有目共睹。以“汾老大”为代表，引领着整个清香品类的发展，汾酒的傲人业绩带动整个清香酒大盘的提升，加上清香类产品本身也在持续迭代更新，未来2-3年，清香型白酒的市场发展前景值得期待。
市场多元化需求显现，颜值、创新成关键
这份《报告》中，我们看到了清香型白酒的复兴，还看到了市场多元化的消费需求，有更多新的品牌登榜。
市场多元化不仅仅体现在产品规格上，品类、香型的多元丰富，也说明了现代人对白酒的选择依然不再单一。细究榜单也可以发现，消费者除了在价格、口感、品质上的认同意外，产品的外观颜值、设计也是他们选购考虑的重要因素之一。
色调选择上更符合现代年轻人的审美，瓶型设计上也具有地方特色和产品本身要传递的价值。借助深入人心的外观设计来更好地传达出产品的价值，高级感的设计更容易让消费者买单。
在白酒消费多元化和性价比需求普遍化的今天，即使是最简单的一瓶口粮酒，也离不开必要的产品故事和设计美学。若二者兼得，那就要看产品品质，纯粮、年份酒、坤沙、固态发酵等这些颇受消费者关注的产品特性生产下的正宗优质酒，都将拥有极大的市场优势。