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【二十四节气之惊蛰方案】专题节气养生|惊蛰节气要来到,常做这几件事,助益脾气,令五脏平和

惊蛰,二十四节气中的第三个节气,农历书上记载:“杜志丁是惊蛰,雷鸣,蛰伏都震动,是惊蛰。”

”惊蛰时分,天气回暖,春雷始鸣,惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。

传统医学认为,春属木,入味为酸,对应五脏为肝,顺应自然界生长生发之规律。春季养生不当容易肝火妄动,抑制脾胃的生理功能。因此应顺肝之性,助益脾气,方令五脏平和。

1、怡性养神,有利心身

春季,肝木当令,万物复苏,阳气始上,人体肝气也当顺应自然,升发疏泄。惊蛰时节,人体阳气未满,使肝气运行不畅,肝火偏旺,易于上浮。年轻人容易出现面部痤疮、口腔溃疡等症状,老年人易因情绪波动引发眩晕耳鸣、心脑血管疾病。所以,保持精神愉悦,能促进肝气的疏泄条达,增强机体对外界的适应能力,有利于身心健康。《摄生消息论》说:“春日融和,当眺园林亭阁虚敞之处,用摅滞怀,以畅生气,不可兀坐,以生他郁”。

2、外练功法,内养经筋

春季为肝主之时,肝之经气通过足厥阴肝经循行全身,足厥阴肝经又外属足厥阴经筋,此经筋得到舒展,既有利于肝气的疏泄运行,也有助于维持人体正常运动功能。正如《黄帝内经》所云:“骨正筋柔,气血以流,腠理以密,如是则骨气以精,谨道如法,长以天命。”太极拳、八段锦是惊蛰较适合的养生项目,经筋得到舒展,气血流布全身,人体正气充沛,即可抵御疾病。

3、及时应令,食蔬健脾

惊蛰节气,乍暖还寒,气候多变,容易让人感到口干舌燥。民间素有惊蛰吃梨的风俗。梨中含有丰富的维生素及钾、钙元素,中医认为生梨性寒味甘,可润肺止咳、清六腑之热,将梨蒸熟或熬成糖水又可滋五脏之阴,特别适合在惊蛰时节进补。

推荐菜谱:冰糖雪梨、山药炖雪梨、鲜榨梨汁

4、药食蔬果,少酸多甜

肝主青色,青色入肝经。惊蛰时节饮食起居应顺肝之性,助益脾气,令五脏和平,健脾尤为重要。荠菜是最早报春的时鲜野菜,其性平味甘,可清热凉血,健脾养肝。韭菜被称为“春季第一鲜”,不仅味道鲜美、营养丰富,而且具有温中下气,祛风散寒的功效,所含的硫化物更能抑制春季病菌的滋生,提高免疫力。近代名医张锡纯在《医学衷中参西录》中推荐了“珠玉二宝粥”,以生薏苡仁和生山药相配伍,可缓解肺脾阴虚、不思饮食、虚热劳嗽之症。其实山药薏米粥是一道传统药膳,鲜甜绵软,有润肺清热、健脾益气的功效,适用于平时觉得容易疲劳,没有胃口容易拉肚子的人群。

推荐菜谱:荠菜团子、韭菜饺子、鸡蛋炒苋菜、山药薏米粥

5、省酸宜甘,饮食禁忌

陈皮,理气和中,其由柑橘皮制成,可作为中药和日常食疗。不仅具有滋补健脾、消炎化痰、祛湿排尿的作用,还可用于轻、慢性病的饮食中。惊蛰适量吃点陈皮可疏肝理气、健脾养胃。《摄生消息论》指出:“当春之时,食味宜减酸宜甘,以养脾气”,春日饮食宜避免过酸,影响脾胃运化、气血运行。惊蛰阳气始动,过于寒冷的药食易损伤人体少阳相火,不利人体气机。应少食冷饮、寒凉水果、生冷海鲜。还要忌肥甘厚味,肥肉、动物内脏等刺激性食物可助燥热生内火,伤及脾胃,可能导致宿疾复发。

6、夜卧早起,消除春困

惊蛰天气转暖,人们常感困倦无力、昏昏欲睡,俗称“春困”。为避免此情况发生,每天晚间应保证充足睡眠时间。这个时节选择午休20分钟是不错的选择,睡前喝杯热牛奶是促进睡眠的好方法。

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