admin 97公斤赖毛产品介绍
原材料和成分：高粱、小麦、水
酒精：53%vol
规格：1000毫升
执行标准(级别):GBT26760(优先级)
储存条件：凉爽、干燥、密闭保存
山地：贵州省遵义市
赖茅酒是1997年贵州茅台镇生产的。正是这一年。
获得了97公斤赖毛的美誉
天下有酒来自茅台，因为茅台镇位于贵州高原低的盆地。
远离高原的气流云密集，一年半来一直处于炎热之中。
在潮湿的雨雾中，这种气候可能对人不友好。
但是，对主流的发酵微生物是天赋条件。
再加上地质地貌的特殊，茅台镇土层酸碱适度，具有良好的渗水性，形成了酿造美酒的宝贵水源，
不但酸碱度合适，而且微量元素含量丰富。因此茅台镇也成了中国的白酒酿造圣地。
赖茅酱香型白酒怎么样，很大一部分就取决茅台镇的先天环境了。
赖嘉荣继承祖业后，公元1902年，突破了历史上酒类酿造的传统工艺，
97年赖茅酒是一款与香港回归有着殊缘的酒—
品的不只是97年赖茅酒陈年的韵味，不只是它的历久弥香！
而且还有回归赖茅酒它自己被赋予的特殊意义！
97年赖茅酒它跟我们一起见证中国团聚！
只有尝过，方知道与众不同，尝过方知情浓。
赖茅是茅台镇出品一种酱香型白酒，属于中档范围的，
九七年迎香港回归纪念版二斤装赖茅酒，具有很高的收藏价值。
97公斤庆香港回归赖茅是以优质高粱为原料(不破碎或破碎20%)，
用小麦制高温大曲做糖化发酵剂，两次投料、高温堆积，
采用条石筑的发酵窖，经九次蒸煮、八次发酵、
七次取酒，采用高温制曲、高温堆积、高温发酵、 高温馏酒的传统工艺。
生产周期为一年，长期储存，精心勾调而成的具有典型酱香型风格的蒸馏白酒。
在回归赖茅酒在赖氏酿造的技艺中，
必须以高温制作酒曲及高温接酒还是值得一提的。
庆香港回归赖茅酒制曲温度高达60度以上，
二次翻曲，四十天成熟，存放半年以上，
这样复杂耗时的方法可以保证酒体中含有更丰富的微生物。
赖茅的接酒温度在40度左右，比一般白酒高出15度，
保留酒中的高沸点香味及营养物质
酒质测评
97公斤赖茅再加上从上市至今已经25年已久。
酒酒体醇厚、优雅细腻，闻之沁人心脾，
饮之荡气回肠，醇绵，饮后不上头，不口干，次日余思。
其醇厚、大气、含蓄的质感，可感不可言，堪称酒中至味。
酒色晶莹剔透，清亮透明，无悬浮物，无沉淀；
酒香醇甜细柔，凑到鼻尖细闻，自然飘逸；
酒体细腻绵柔，醇厚，酒花均匀饱满；
属于酱香酒里面上乘之作！
而且经过25年的岁月！风味十足！
(合适自己喝.走亲戚串门.送礼请客.婚宴福利.孝敬老人等）
(全国发货用物流)
(保证质量.欢迎上门品尝)
(还有更多品种老酒,欢迎来电咨询)
来电咨询：厂家热线：167-8675-3134(微信同号)
传承酱香文化，走出国门，走向世界！是我最大的理想！
秉承正宗酱香工艺，精选当地自有粮食基地的有机糯高粱，
水为酒之血，尤其是茅台镇境内赤水河谷一段，
更是酿造茅台美酒最珍贵的自然资源。
故清代诗人曾赞美赤水河“集灵泉于一身，汇秀水东下”。