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把酒放在汽车后备箱里是非常不科学的

随着自己的酒的流行和家庭茶的普及,越来越多的消费者更喜欢把酒放在行李箱里,随时饮用,方便携带。

一些酒厂也公开喊出“把酒卖到后备箱中去”的口号,大搞“后备箱营销”。殊不知,把酒放在汽车后备箱里是非常不科学的。

很多人觉得白酒 “放在后备箱影响不大”,其实这也是错误的认识。

一位白酒酿酒专家说,白酒也是讲究存放条件的。有的洞藏酒为什么要放在山洞里? 那是因为那个恒温的环境能使酒质更醇和。

“白酒在温度35摄氏度以下是稳定的,超过35摄氏度就会处于活跃状态,发生物理化学反应”。

夏日的车尾箱如果没有在阴凉处,很可能温度达到50摄氏度,因此对白酒的品质有明显的影响。”

白酒除了不能图方便放在汽车后备箱之外,放在家里存放也是有讲究的:

1、 存放的地方一定要避免太阳光直射;

2、 存放的地方最好离暖气片、炉子等热源地远一点;

3、 存放的地方一定不能放置樟脑球等能产生挥发性物质的东西,以免酒体窜味。

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