在古代,白酒受到人们的欢迎,因为白酒本身具有保健、预防疾病等功效。
到了现代,不少朋友仍然会选择白酒作为养生方法之一。五个喝白酒养生的注意事项,看完你还不懂怎么养生吗?虽然白酒具有多种功效,但是如果人们饮用白酒不当,不仅仅不会达到养生的效果,
还可能会损害自己的健康。那么,在饮用白酒养生有哪些注意事项呢?
饮酒温度
在这个问题上,一些人主张冷饮,而也有一些人主张温饮。主张冷饮的人认为,酒性本热,如果热饮,其热更甚,容易损胃。如果冷饮,则以冷制热,无过热之害。
元代医学家朱震亨说:酒“理直冷饮,有三益焉。过于肺入于胃,然后微温,肺先得温中之寒,可以补气,次得寒中之温,可以养胃。冷酒行迟,传化以渐,人不得恣饮也。”但清人徐文弼则提倡温饮,他说酒“合适温服”,“热饮伤肺”、“冷饮伤脾”。
比较折中的观点是酒虽可温饮,但不要热饮。至于冷饮温饮何者适宜,可以随个人的身体情况不同而有所区别对待。
饮酒时间
一般认为,酒不可夜饮。《本草纲目》有记载:人知戒早饮,而不知夜饮更甚。 既醉且饱, 睡而就枕,热拥伤心伤目 夜气收敛,酒以发之,乱其清明,劳其脾胃,停湿生疮,动火助欲,因而致病者多矣。由些可见,之所以不能在夜晚饮酒,主要因为夜气收敛,一 方面是饮酒不能发散,热壅于里,有伤心伤目之弊。另一方面是酒本是发散走窜之物,又扰乱夜间人气的收敛和平静,伤人之和。
此外,在关于饮酒的气候问题上,也存在两种不同的看法。一些人从季节温度高低而论,认为冬季严寒,适合饮酒,以温阳散寒。
适度饮酒
这一点是很重要的。古今关于饮酒害利之所以有那么多的争议,问题的关键在于饮量的多少。少饮有益,多饮有害。宋代邵雍诗日:“人不善饮酒,唯喜饮之多,人或善饮酒,难喜饮之和。饮多成酪酊,酪酊身遂疴;饮和成醺酣,醺酣颜遂酡。”这里的“和”就是适度。无太过,亦无不及。太过伤损身体,不及等于无饮,起不到养生的作用。
辨证选酒
根据中医理论,喝酒养生比较适合年老者、气血运行迟缓者、阳气不振者和体内有寒气、有痹阻、有瘀滞者。这是就单纯的酒而言,不是指药酒。
药酒所用药物不同也是有不同的性能,用补者有补血 、滋阴、温阳、益气的不同,用攻者有化痰、燥湿、理气、行血、消积等的区别,因而不可一概用之。体虚者用补酒,血脉不通者则用行气活血通络的药酒,有寒者用酒宜温,而有热者用酒宜清。有意行药酒养生者应该在医生的指导下作选择。
坚持饮用
任何养身方法的都要坚持饮用,饮用久了才可受益,饮酒养生也是这样。古人认为坚持饮酒才可以使酒气相接。唐代大医学家孙思貌说:“凡服药酒,欲得使酒气相接,无得断绝,绝则不得药。喝白酒养生的注意事项有很多,如饮量适量、饮酒时间不要在清早或是深夜,饮酒时白酒温度应该微热,喝白酒养生一定要坚持,同时切记不要随意胡乱地喝酒。希望今天的这些介绍,能够帮助到想要喝白酒养生而又不知道怎么喝白酒养生的酒友们。
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