admin 地下室是什么？
白酒界有句话叫：“千年老窖晚年不好，酒全靠窖。”
窖池是我国白酒酿造的必备设备之一，它们见证着古老酿酒技艺的延续，也见证着现代白酒行业的不断改造，今天就跟大家讲讲白酒窖池那些事儿。大家都知道，白酒是用高粱等粮食酿出来的。而窖池，这个“坑”，就是把粮食变成酒的关键地方；再通俗、简单一点讲，过程是这样：粮食进入“坑”——在“坑”里，粮食变成酒糟（这就是酒的“发酵”）——酒糟出“坑”，便能蒸馏出酒。
板桥酒业的868窖池车间，为钢筋混凝土结构的五连跨一体建筑，内有酿酒发酵池868个，周边翠竹环绕，绿树成荫，车间内常年保持恒温恒湿，自然环境十分有利于酿酒微生物种群的生长繁殖和发酵代谢，经过多年的探索，板桥酒业对868窖池的结构，以及车间内老窖的维护，新窖的培养都有了很深的研究，积累了丰富的经验，企业产能标准始终处在行业领先地位。
2018，中国共享经济如火如荼，一时之间成为了经济增长的热点，带动了很多产业的发展和前进。 作为老牌名酒企业，坊子板桥也推出了“ 共享窖池 ”的模式。 板桥酒业“ 共享窖池 ”项目的推出，主要是为了满足消费者的需求升级，让高端客户享受到贵族式的体验。让“窖主”和酒友不再是单纯被动地接受一个商业化的产品，而是深度参与到产品生产中来。
鼎级创新模式
窖池极致尊贵 全程可视直观
板桥酒业“共享窖池”项目，只提供868窖池大车间中的60个窖池，每个窖池投粮800公斤！鲁酒酿造大师亲自把关酒体，保证每一滴都是顶级佳酿，绝对市场稀缺！
借助互联网， “窖主”可全程监控自己的窖池， 随时随地通过手机等设备观看窖池发酵情况，一切环节，尽在视线掌握之内。一窖一主，专属产品，个性标注，尊崇备至！
成为“窖主”后拥有的四大权益
1
酿酒资源共享
只需定制一个窖池，你就是酒厂股东，就可以共享868窖池大车间，共享酿酒设备，共享的酿酒技师，共享地下藏酒库，专属御用，唯你独尊！
2
品牌服务共享
每个窖池所酿原酒，“窖主”即可整体封藏，也可为了方便携带饮用，使用酒瓶进行分装，板桥酒业将为你提供全方位的服务，让你后顾无忧，尽情享用！
3
体验文化共享
每年支持“窖主”带领60名朋友到坊子板桥进行一日游，直接体验中华酿酒工艺的魅力，感受坊茨小镇德日建筑群的异国风情，板桥酒业负责安排酒宴接待，让你的身份尊崇有加，绝对尊贵！
4
媒体宣传共享
板桥酒业战略合作媒体《齐鲁酒文化》将对你定制的窖池与你的公司品牌进行融合宣传，让你的“窖主”身份，备受关注！
《我是大明星》评委武文在品尝板桥原浆酒
矗立在潍水白浪边的坊子板桥酒业，前身为始建于1948年的国营坊子酒厂，在1979年至1989年，坊子白酒曾连续三届十年蝉联中国酒类最高奖“国优银牌获”，位列全国同类产品之冠！！！
坊子板桥酒采用五粮工艺酿造
高粱占比36%
大米占比22%
糯米占比18%
小麦占比16%
玉米占比8%
合起来即100%的纯粮
抢占“窖主”新风口，共谋人生大未来！
站在时代的风口
如何从共享经济领域重塑人生价值
命运的脉搏就握在自己手中
“窖主”招募电话
400-166-7779
文图：齐鲁酒文化