admin 最近有个酒友问。“东北人那么喜欢喝酒，当地有性价比高的粮食酒吗？”看到这里，我想起了黑龙江齐齐哈尔生产的白酒，价格便宜，性价比高。
在北方一带，受欢迎程度非常高，它就是“北大仓部优”。一些上了年纪的酒友们说，北大仓部优是爷爷的爷爷喝得酒，这也意味着，这款酒富有年代感，品牌和酒质都值得信赖。我今天介绍的北大仓部优，净含量为680ml，算下来大约30元一斤。作为一款口粮酒，完全没有问题。这款酒的酒瓶设计非常独特，像是一个大奖杯一样，视觉效果很不错。下面是它的一些基本的自身属性。
品名：北大仓白酒
原料：水、高粱、小麦
净含量：680ml
度数：50%vol
产品标准号：Q/BDC0001S
生产厂家：黑龙江北大仓集团有限公司
先倒一杯，该酒的颜色，清澈略带微黄色，酒花儿细腻饱满，持续时间大约20S。挂杯比较少，应该是一级酒里包含的酯类、酸类物质较少的缘故。
闻一闻，迎面扑来，丝丝酒精味儿，其中夹杂着窖泥臭味儿，不是很协调，而酱香型白酒里最重要的焦香和糊香感受不到。
尝一尝，入口很绵，酒精刺激感不强烈，回甘能感受到一丝丝甜味儿，舌根处苦味儿明显，下喉不辣，略带微苦，微酸，回味有爆香。这款酒，前段有点儿像茅台的迎宾酒，后段有点儿像茅台的王子酒，喝完之后不上头，略有口干。
小结一下，北大仓部优是北派酱香代表，麸曲工艺，虽然比不过赤水河流域附近的那些出名的酱香型白酒，但是它也是正宗的酱香型白酒，比很多茅台镇的镇酒都要好。说实话，这款酒的酒质一般，酱香味儿不突出。不过，它的口感还不错，价格也比较实惠。抛开酒这个元素，北大仓部优也是黑龙江的特产，其他地方的酒友们不妨尝试一下这种北方的酱香型白酒。
对此，各位酒友们有何不一样的看法呢？欢迎留言互动！
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