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【黄埔集团专用53度白酒】专题看不见的手调控茅台,茅台会更贵还是会便宜?

文:黄阿姨

编辑:猫9

技术支持:北京东方黄埔白葡萄酒技术研究所

中国有现象级产品,就是53度500毫升飞天茅台。

(文中飞天茅台仅指53度500ml装)

官方定价为1499元的飞天茅台,全国各地市场价一路飞涨,在北京、深圳等地已高达3000元,厂家不喜反忧,使出了各种平抑价格的手段,结果然并卵。

有读者发出疑问,为什么飞天茅台就不能畅开了供应?如果供货量充足,用1499元随时都能买到,就不会出现加价卖的情况了。

那么,是茅台官方不想畅开了供应吗?

我要得多,你给得少

对于茅台价格高涨的原因,茅台集团董事长李保芳曾分析说,原因很复杂。

首先是供需矛盾的突出,这是最主要的因素。

第二,收藏投资所致,茅台酒既有金融属性,又有投资属性。

第三,就是选择销售时机带来的囤货惜售。

第四,固定渠道销售,让市面上看不到茅台酒,造成一瓶难求现象愈演愈烈。

有品质做基础,有品牌做支持,有政商界顶级圈层的消费者认可,又有金融属性,收藏价值,还有人囤积炒作,飞天茅台需求量旺盛。

但是,飞天茅台因其特殊的工艺要求,必须在特定水土气候的茅台镇核心区生产。

不但生产地受限,另外还有一年一个生产周期,5年基酒贮存的时间限制。

产能受限,这就是飞天茅台为什么无法畅开供应的原因。

如果不控价会怎样?

市场经济环境下,大家习惯了一个产品的价格由市场说了算。

有网友为飞天茅台发声:"法国酒庄葡萄酒可以在中国卖到3000元以上,凭什么咱中国的飞天茅台价格一飞涨,就会有政府联手厂家一起干涉价格?让飞天茅台的价格纯粹由市场说了算不行吗?"

为何茅台酒价不能完全市场化?

白酒是中国老百姓生活中必不可少的饮品,也是影响消费物价指数的重要商品。白酒产品价格的整体上升对买酒的广大老百姓为说,其实是通货膨胀!

在北京华易蓝标营销服务有限公司专门研究白酒营销的那先生眼里,政府联手酒厂抑制飞天茅台价格,天经地义。

究其原因,那先生认为有三点很重要。

一、茅台集团是国有企业。

  • 飞天茅台的价格不仅代表着企业利益,也有着国家利益在里面。
  • 茅台集团董事长的任免都需通过贵州省委。茅台集团和集团高管的背景决定了茅台集团的产品不可能完全市场化。
  • 茅台酒厂需要在市场经济与政府调控中找到平衡。一方面通过市场经济手段溯造出茅台酒的品牌形象,打开市场;另一方面,价格肯定要接受政府调控,不能让价格超出老百姓购买力范围。

二、飞天茅台的价格代表着中国白酒在普通零售市场的价格天花板。

  • 飞天茅台价格上涨,五粮液、洋河等旗下的高端产品势必跟着上涨。
  • 高端产品上涨会带动中端和低端产品的价格上涨,酒企以价格占位的结果就是老百姓花同样的钱买到更差的酒。

三、茅台官方控价,百姓才买得起

  • 正是有了茅台官方的低供货价和官方价格保护,工薪阶层才有机会以1499元官方价格买到飞天茅台。
  • 在飞天茅台供应量跟不上需求量的情况下,如果飞天茅台价格纯粹由市场说了算,那么,1499元的飞天茅台会彻底在市场绝迹!它只会成为有钱人才能喝得起的奢侈品。

人人酒(微信小程序)经理王先生表示,飞天茅台品质在圈内圈外都受到认可,在高端白酒里,1499元不算高。2000元以内的价格带,飞天茅台没有竞争对手,是绝对的王者。

而3000元以上的价格带则属于超高端产品,在这一价格区域,人们对飞天茅台的需求量会下降,更高品质的年份酒和有特殊意义的纪念酒才是为超高端打造的产品。

一位业内人士告诉消费君,今年飞天茅台酒价格上涨过快和优质酱香型白酒基酒库存减少有关。

如飞天茅台这样的优质酱酒,基酒贮存长达5年。所以,今年出售的优质瓶装酱酒,其基酒生产于2014年。

而2014年,白酒行业正处于深度调整期,整体销量下滑,产量减少,相应的,优质基酒贮存量减少,导致今年优质酱酒整体供应量减少。

飞天茅台又是高端酱酒中的标杆产品,更是供不应求。

9月开始才是白酒销售旺季,经销商们往往会压货,到节日期间抬价出售,这样一来,市场上的飞天茅台供应量更是不足,所以价格才会涨到3000元。

白酒行业分析师蔡学飞认为,白酒频繁涨价已经违背了大多数企业的发展初衷,作为日常消费品的白酒奢侈品化引起了社会舆论反弹,与国家政策精神相悖。

朋友们,你认为飞天茅台价格应该由市场说了算吗?欢迎留言分享!

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