admin 传统的烟酒行在资本、品牌、服务等多个层面缺乏竞争优势，有衰退的迹象，而大型主流连锁机构正在进入黄金时代。
日前，华致酒行披露了2021年年度报告，收入、利润都保持了高双位数增长势头，显著超出预期。
数据显示，2021年，华致酒行实现营业收入约为74.6亿元，与去年49.41亿元相比，增长51%左右；归属于上市公司股东的净利润约为6.75亿元，相较于2020年3.73亿元，增长81%左右；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润接近6.58亿元，与去年3.42亿元相比，增幅在92%以上。
“报告期内，公司业绩实现较快速增长”，华致酒行方面表示，2021 年，公司在董事会、管理层和全体员工的共同努力下，秉承“精品、保真、服务、创新”的核心理念，紧紧围绕发展战略及年度经营目标任务，进一步巩固并深化了与国内外知名酒厂及酒商的长期合作关系，完善并优化了覆盖全国的“毛细血管式”的全渠道营销网络，有效扩大了公司在酒水流通领域国内市场领先的地位。
累计新增连锁门店273家，持续扩大业务规模
目前，酒类流通领域的品牌化发展还处在起步阶段，国内拥有数百万家零散的烟酒行，这是一个高度分散的行业，整合度很低，具备巨大的品牌化整合空间。
“不管是全国性连锁，还是区域连锁，其盈利模式、业务模式、加盟制度越来越清晰，彼此优势不同，目前仍然处于共同做大蛋糕的阶段。”业内人士表示，随着消费者品牌意识越来越强，很多零散的烟酒行在主要的城市会快速地消失，预计未来5年60%左右零散的烟酒行会关门。
北京卓鹏战略咨询机构董事长田卓鹏则认为，中国酒业零售连锁化程度不高，随着酒业集中化程度进一步加强，及产业资本、金融资本的介入，未来连锁化的比例将达到40%左右。
为顺应个人消费升级下的市场变化，华致酒行多渠道并举拓展营销网络。自2017年起，公司充分发挥运营“华致酒行”连锁门店所积累的经验，以统一标识、统一规范、统一配送、统一管理的形式，融合传统线下销售模式和O2O服务平台，整合现有零售类客户资源，筛选优质零售网点客户升级为“华致酒库”、“华致名酒库”，作为新零售模式下的华致品牌门店。
截至报告期末，华致酒行的零售网点客户数3万余家，累计新增连锁门店273家。华致酒行旗舰店陆续在上海、武汉、厦门等城市落地，有效提升品牌影响力。
对此，华致酒行方面透露，未来，公司将持续推进零售网点及连锁门店全国网络布局，积极推动优质零售网点客户转型成为连锁门店并进一步加大赋能，持续扩大业务规模。
东方证券则在研报中表示，华致酒行在构建品牌门店、零售网点、KA卖场、团购、电商、终端供应商等全渠道网络的基础上，加大KA渠道的建设以迎合消费升级的趋势，2021年产品进入20 多家大型商超；并积极拓展线上渠道，在京东、天猫、拼多多旗舰店外，上线华致酒库O2O平台；而在仓储物流方面，截至2021年末，华致酒行共有36个仓库，覆盖23 个省份、3 个直辖市，提升库存管理水平和物流配送效率。“基于大数据建设能实现营销、人员、仓储、物流等集成管理的信息化系统，华致酒行进一步提升运营效率。”
合作开发新产品，带动利润贡献大幅提升
在线下的白酒市场里，九成以上的酒类零售主要以零散的烟酒行的形式存在，它们的特点是店面分散、乱、假酒多。
为了打造不可复制的竞争优势，华致酒行自成立以来一直致力于为消费者提供优质和保真的酒类产品。华致酒行凭借与上游酒企酒商持续稳定、相互信赖的合作关系，从其提供的产品中筛选出满足国人消费需求和公司发展战略的产品进行销售推广。
但是，在白酒的生产、流通和销售过程之中，利润最高的就是生产企业，而销售渠道的利润并不高，且属于重资产模式，为此，大型酒类连锁机构都在进行产品定制，从而提高毛利率。
华致酒行也不例外，亦凭借对消费者偏好的精准把握，借助上游酒企丰富的生产经验和成熟的酿造工艺，合作开发新产品，弥补市场空白。
2021年，华致酒行进一步完善产品结构，双管齐下打造供应链系统，名酒采购及精品酒开发工作同步开展。
据统计，华致酒行与赖高淮品牌达成战略合作，共同致力于研发新工艺、开发新产品、开拓市场新空间，满足市场日益变化的产品及服务需求；与国际知名烈酒集团保乐力加达成战略合作，携手为客户和消费者带来马爹利、格兰威特、皇家礼炮等广受国内消费者和市场欢迎的高品质产品；荷花酒推出荷花·玉系列战略新品，斩获第 22 届布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛双料金奖，受到广大消费者与经销商的一致好评；与贵州习酒联合开发并独家代理习酒·窖藏 1988【琉金】，与酒鬼酒联合开发并独家代理金酒鬼，与贵州茅台酒（金）、金荷花等精品酒共同形成“金字招牌”产品矩阵；华致酒行亦试水钓鱼台月饼礼盒、故宫食品新年礼盒、茅贡米等酒水相关产品，以满足客户的多元化消费需求。
对此，华致酒行方面指出，公司持续加大精品酒市场推广力度，全年累计开展各类招商及动销品鉴会总计近2万场，精品酒销售额的提升，带动利润贡献大幅提升，钓鱼台精品酒（铁盖）、荷花系列酒、赖高淮等核心产品销售额增幅居前。
“当前华致酒行以茅五（茅台、五粮液）为引流产品，发力非标定制产品，比如精品酒，丰富产品矩阵，非标定制产品已对利润端产生贡献。”华鑫证券在研报中称。