admin 白酒，古都水，国民不可缺少的爱。很难想象在没有酒的几千年里华夏文明会变成什么样的傻瓜。
自从改革开放，人们生活水平提高了，开始讲究养生，整天琢磨这个可以多吃，那个不要入口啊。尤其撇不开的是白酒，远的不说，近几十年掀起了多少次的惊涛骇浪，几次作为国策来全面处理。可见白酒在人们生活中的社会地位了吧。
日常层面最多的议论，白酒喝多少？每人每天喝几两养生不伤身？这问题全社会都一直在争论。反对者义正言辞，滴酒不能沾，乙醇对身体只有坏处；爱这口的却以身作则证明酒养生的种种事实；专家说可以喝，但每天超过二两就会出问题。
白酒的社交作用毋庸置疑，真心离不了啊，但是每天二两，专家你还让人活不？如此这般生死纠结，遂使关于白酒的争论高热不休。
俺也是白酒爱好者，铁粉，也经常的关注酒文化和酒现实。单就养生或伤身，说点一己之见。还是主要三点。
第一点，每天喝多少合适。专家说最多二两，酒迷糊说喝到不想喝才算，俺说喝到微醺最合适。道理很简单，每人的酒量不一样，有的几斤不醉，有的闻着就醉，最多的人半斤左右到量。这是因为每个人生理结构决定的，老天也没法改变。俺还能拉来孔老夫子作证，他老人家两千多年前就说过，原话是：“惟酒无量，不及乱”，意思是喝多少您随意，不醉为限。聒噪只能喝二两的专家们肯定没看过这句话。
第二点，喝啥样的白酒。当下白酒牌子、种类大概是所有商品中最多的，数不胜数，但是万变不离其宗，品种再多，也就三类：酿造酒，勾兑酒和度数酒。俺要提醒的是，只可以喝酿造酒，但要纯酿造，过滤达标。至于低度酒，绝大部分是勾兑而来。而勾兑酒就是我国首创，至今无人模仿。为啥？因为确定伤身，对身体不好，人家不屑。
第三点，酒喝多了伤肝吗？这话不要信。对于酒精，肝的工作就是见着灭了，剪断分子链，灭完为止，不存在工作累坏累出问题。但是在过多摄入酒精，肝又没来得及灭完情况下，酒精会对其他组织产生伤害，首当其冲是神经组织。所以，俺正告酒迷糊们，不要过量喝酒，别等到喝傻傻的时候怪俺没提醒你。