admin 莱茂的53度遗产蓝葡萄酒是茅台股份生产的莱茂推出的经典白葡萄酒。
传承蓝酒采用传统酿造工艺，经过长期陈酿、高温制曲、高温堆积、精心勾兑而成。因此，传承蓝具有典型的酱香，以至于很多人酒友认为赖茅53度传承蓝酒是同价位里性价比最高的酱香酒。一瓶好酒要做到开瓶香，赖茅传承蓝刚打开就能闻到一股非常纯净的酱香味，又纯又香，一下就能俘获酱香爱好者的芳心。倒入酒杯观察，会看到传承蓝酒色清澈透亮，略有一点微黄，晃动时酒液的油亮感不错，形成的酒柱也比较密集，下滑速度缓慢，挂杯非常明显。
仔细闻之，会觉得传承蓝的酒香比较内敛，但酱香也是非常浓郁突出的，纯正干净，这一点上面已经说过了。深闻之下，能感觉到里面是带有陈香的，而且有一丝花果香味，虽然比较淡，但也能闻出来。
闻香观色结束后，就准备开喝了，第一口下去感觉非常柔顺，从入口到下喉，酒液的抱团感也很不错，比较醇厚。入口的第一感觉甜味略微凸显，紧接着能品尝到一点酸味涩感，最后到舌根的位置，会有一点点苦味，各种滋味很清晰分明。再来谈谈香味，入口之后酱味没有那么爆发，不过是属于缓慢的递增，很浓郁浑厚的感觉，回甘也有，回味也比较长。整个酒体风味的持续、连绵度都不错，香气与滋味都比较丰满。
虽然以上只是小编自己对赖茅53度传承蓝酒的口感心得，但是作为一名喝了十多年酱香型白酒，品尝过数十个牌子的老酒鬼，对酒的评测还是有一定心得的。不过酱香酒圈子有一个词是：千人千酱。即每个人喝酱香型白酒的口感是不一样的，有的人特别喜欢某款酒，有的人就觉得普普通通。不过赖茅53度传承蓝酒在整个酱香酒圈子里的接受度和好评度都非常高，因此我还是建议没试过的酒友们尝试一下，应该不会让你失望。