admin 今年2月22日，茅台酒业董事长郑雄军宣布扩大生产能力。
对喜欢收集酒或以白酒盈利的人来说，这可能不是好消息。
毕竟物以稀为贵，茅台扩充产能意味着价格可能会持续走低。
那么茅台为何要选择这样做呢？
01
14亿人每人喝10瓶酒
根据丁雄军的说法，目前茅台只有两个发展目标。
一个是提升白酒口味和品质，另一个就是扩大产能，满足人们的需求。
按照丁雄军的计划来看，未来茅台将会拿出41亿，把产能维持在10万吨以上。
不过值得一提的是，以丁雄军的说法推测，中国白酒市场似乎是供不应求的状态。
可事实真的如此吗？
从中国商业酒类统计机构公布的数据来看，事实绝非如此。
2021年，中国白酒产量约为715万千升。
如果按照我们常见的计量单位毫升来计算，大概是7.1兆毫升。
如果按照每瓶白酒500毫升来算，大概是140亿瓶。
也就是说，中国14亿人，每人喝10瓶白酒才能消耗掉目前所有的库存。
可中国喝酒的人不管再多，也达不到每人都是白酒爱好者的程度。
所以目前中国白酒储备完全是过剩的状态。
那么为什么茅台还要在这样的大背景下，不顾产品过剩，价格下跌的后果，选择扩产呢？
02
销量、份额和利润空间
其实白酒不是快消品，其保质期较长，甚至越放酒越香。
所以白酒产能过剩并不会出现太严重的浪费和滞销问题。
至于价格下跌，对于茅台这类高端白酒而言，基本没有太大的影响。
从2017年开始，中国人均消费水平不断提高。
对于高端白酒的需求量也在与日俱增。
有趣的是，茅台这类传统品牌酒类，已经开始逐步走进千家万户。
2021年春节，一位河北白酒经销商表示，“今年买茅台的人比往年多”。
虽然茅台价格仍没有大幅下跌的趋势，但是随着人均消费水平的提升，茅台的销量还是非常可观。
而且从2019年，发改委就表示，白酒生产已经不再受严格限制。
因此白酒行业进入了蓬勃发展的阶段。
值得一提的是水井坊。
受政策限制，以及品牌压制，该品牌一直在中低端白酒行列徘徊。
如今限制解除，水井坊已经在2021年的11月，推出了一款1699元的高端酒。
因此正是由于白酒行业的变化，导致大量白酒生产商涌入，茅台为了稳固高端酒的地位，才会选择扩充产能，争抢市场份额。
而比起市场份额和行业地位，茅台酒的价格重要性就显得相对次要了。
可即便如此，茅台酒的价格依旧不会出现较大幅度的变化。
就拿今年推出的虎年生肖茅台为例。
“虎年”在中国人的文化概念里地位颇高。
而茅台这个品牌白酒选择跟虎年向结合，所产生的影响自然非同小可。
原本出厂指导价格只有2499元，可是经过一番炒作，硬是将价格哄抬到了8000元。
即便过完年行情有所回落，价格仍能维持在4900到6000元之间。
而且值得一提的是，除了2015年狗年的生肖酒产量不高之外，其他年份的生肖酒产量都只增不减。
所以茅台也正是看到了销量提升，仍能维持高价的局面，才会选择进一步扩充产能。
随着茅台的发力，其竞争者们也早有动作。
03
行业掀起扩产热潮
今年1月份，五粮液正式宣布，未来拿出27亿来扩充酿酒生产线，提高产能。
甚至泸州老窖早在2020年的时候，就已经追加了14亿扩充产能的资金。
不过对于各大酒企为了份额、利润而不断扩充生产规模的举动，仍有人表示了疑虑。
如今白酒在年轻人行列中的销售情况并不算好。
甚至2021年，一度为了吸引年轻人喝白酒而大火的江小白，也因为年轻人失去兴趣而出现了销售数据下滑的情况。
国内针对白酒行业，对不少地区的年轻人群体做过一次调查，得到的回应出奇一致。
“白酒又辣又不好喝，我们聚会从来不喝这个”。
“我曾经尝试过一点白酒，并不像长辈们所说的那么好”。
“我们聚会顶多喝啤酒”。
这就是新一代年轻人对白酒的态度。
曾经茅台的前任董事长季克良曾说年轻人上上岁数就爱喝白酒了。
可随着白酒在年轻人群体中的销量持续下跌，这个说法是否还能靠得住脚，实在有待商榷。
未来中国白酒库存储备势必会进一步提升，届时高端白酒厂商们会为了去库存而选择降价吗？