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【球员bertrand】同样是葡萄酒餐酒,这一款却入选诺贝尔颁奖晚宴的-Cigalus

WS 92,JR 17.5,号称IGP中的战斗机!

资深酒友应该对Gerard Bertrand很熟悉了,这个来自法国南部的名庄是当地的先锋,其精品酒款为提升整个产区的声誉起到了很好的促进作用。酒庄的现任庄主为吉哈·伯通(Gerard Bertrand)先生。

法国南部(注重生物动力,最爱葡萄酒杂志授予其“2011年度欧洲最佳葡萄酒酒庄,目前在美国航空,卡塔尔航空,瑞士航空,荷兰皇家航空,德国汉莎航空,北欧航空, 新加坡航空公司均有推广)

吉哈德-伯通酒庄,颇具传奇色彩的是它的现任庄主一位曾经辉煌的橄榄球球星——Gerard Bertrand,遗传了他父亲Georges Bertrand对葡萄种植的天赋和对葡萄酒的热情。Georges Bertrand曾在奥德一家葡萄园里担任酿酒师,这一经理也深深地影响了Gerard,之后他在图卢兹开拓体育事业,曾担任橄榄球队队长,并同时与父亲在酒庄工作。1992年建立了自己的公司。

2002年他掌管Chateau I’Hospitalet并且大力发展这里的旅游业,2007年他又买下了靠近利幕的酒庄Domaine de I’Aigle。目前他拥有朗格多克优质产区的5家酒庄。并极力地通过发展酒庄旅游业,将地中海式的生活方式和葡萄酒文化带给更多的游客。

Gerard Bertrand是法国南部数一数二的大酒庄,因其非常注重和坚持生物动力种植法理念2011年被《葡萄酒鉴赏家》杂志授予“年度欧洲醉佳葡萄酒酒庄”称号。旗下拥有十几个庄园,遍布朗格多克各地。其中表现极为出色的包括位于科比埃尔布特纳的La Forge、位于米内瓦拉里维尼的Clos d’Ora和位于拉克拉普的Chateau L'Hospitalet。

吉哈伯通酒庄的酿酒哲学主张尊重土壤的属性和保持环境的原生态。酒庄采用生物动力法种植葡萄,不但保护了葡萄园的环境,而且尊重了历史与传统,还保持了酒庄对酿酒始终如一的理念与激情。

Cigalus Blanc跟Cigalus Rouge就是来自来自旗下的Cigalus(席加特庄园),庄园采用生物动力农业种植葡萄,对酿酒细节一丝不苟。

作为一支奥克餐酒级别的酒,Cigalus的价格却远超一般的米内瓦(Minervois) 科比埃尔(Corbières)这样AOC级别葡萄酒。其中一部分原因就是颇具创新精神的酿酒师及酒庄坚持使用非传统葡萄品种(AOC法规外的葡萄品种),并以IGP等级出售,品质上乘使其成为餐酒中的佼佼者。

“席嘉干红葡萄酒指定为2018年度斯德哥尔摩诺贝尔奖庆祝晚宴官方用酒”

酒款欣赏

“强烈的红宝石色,初次打开,香气浓郁,具有很成熟的黑色水果味。倒入杯中一会儿,就会闻到焙烤的香味和烤橡木的味道散发开来。其味丰富、丹宁柔和。黑色水果(黑莓、黑色浆果和李子)的味道会重新出现,且带有会产生薄荷味的混合焦味。余味悠长,完美平衡”

关于作者: luda

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