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微波炉使用注意事项

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1、随着人们生活水平的日益提高,人们使用的烹饪用具种类也丰富多样。微波炉作为一种高效快捷的电器,自然受到人们的广泛欢迎。加热食物通常不到一分钟,保护了我们快节奏的生活。然而,任何事物都有两面性,微波炉也不例外。微波炉的使用有很多危险因素,很多人往往不知道。本文将介绍微波炉的危害及注意事项,供您在需要时参考。

2、微波炉的危害

3、我们生活中很多电器都有电磁辐射,微波炉在加热食物时会产生强大的辐射。众所周知,强辐射对人体的危害很大,如:(1)造成孕妇流产、胎儿畸形或胎儿发育不良。导致不孕等。(2)增加恶性肿瘤的并发症发生率,导致某些细胞癌变等。(3)降低机体抵抗力,破坏机体免疫系统,(4)诱发神经衰弱,长期受照射,易产生头痛、头晕、失眠、心慌等症状。导致食物营养流失

4、2资料显示,食物经微波炉加热后营养价值降低60%以上,其中矿物质、维生素、生化酶等大量流失。除此之外,微波加热后水分和部分营养成分的流失会使食物的口感变差。食物变得很硬,难以下咽。造成安全事故

5、传统的加热液体达到一定温度就不会再上升,而微波炉加热可能温度极高,但看起来还是很平静,稍有扰动就会“爆炸”。如果这个时候不小心碰到,烫伤会比普通开水更严重。此外,在密闭容器中加热食物容易引起爆炸。主要是因为微波炉快速加热过程中热量无法散发,导致容器内气压过大造成的。所以你使用微波炉时必须非常小心。

6、微波炉使用注意事项

7、选择合适的容器加热食物。

8、(1)不要使用塑料容器,有些塑料容器受热会软化,导致食物泄漏。或者在加热过程中释放出有害成分,这也是为什么有人说微波炉加热食物会增加患癌风险的原因之一。

9、(2)不使用金属器皿的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿放入微波炉加热时会产生电火花,反射微波,不仅损坏炉体,还会影响食物加热。

10、(3)不使用密闭或小口容器的主要原因是密闭容器或小口容器在加热过程中不利于散热,会造成容器内压力过大,引起爆炸。建议购买专用容器,可以用于微波加热。

11、不宜用微波炉加热的食物

12、(1)在用微波炉加热之前,避免将肉加热至半熟。

13、(2)避免微波炉加热鸡蛋。

14、(3)避免加热超时。

15、(4)避免用微波炉加热婴儿的食物,如婴儿的牛奶。

16、其他需要注意的事项

17、再次使用微波炉前,一定要仔细阅读说明书,正确操作微波炉,并注意以下细节。

18、(1)微波炉加热过程中,人体最好站在离微波炉1米以外的地方,1米以外的辐射会大大降低,基本不会对人体造成伤害。

19、(2)在放食物进去之前,不要打开微波炉。

20、(3)禁止在微波炉上覆盖任何物品,容易造成微波炉无法正常散热,诱发安全事故。

21、(4)微波炉不要放在卧室或客厅,那里会有频繁的活动。

22、(5)不要用微波炉煎食物,可能会导致安全事故。

23、(6)食物不应直接放入微波炉,而应装在专用容器中重新加热。

24、(7)经常检查微波炉。如果发现微波炉损坏或电线破损,应立即停止使用,送修。

25、通过上文的介绍,我们已经大致了解了微波炉使用过程中存在的一些危险因素以及必要的注意事项。从中我们可以看到,微波炉加热食物的原理注定了它会具有比较高的辐射,因此,孕妇应当尽量远离。此外,许多事物在微波炉加热过程中会被破坏营养物质,因此,大家在加热食物的时候也要有选择性,不能把什么食物都放进微波炉里加热。

本文今天讲解到此结束,希望对你有所帮助。

责任编辑: 鲁达

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