大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于凉面条怎么做好吃带汤,凉面条怎么做好吃很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!
1、1.在锅里烧水。水烧开后,放入适量面条。
2、2.然后将3 ~ 4根黄瓜洗净,切片,用刀切成丝,装盘待用。
3、3.面条煮熟后,将面条捞出放入装满冷开水的盆中。敷冰块。
4、4.用肉末、蒜瓣、大葱等材料炒酱。
5、5.然后把凉面拌上黄瓜和酱就可以上桌了。
6、做冷面的时候,可以在锅里加点盐,这样面的味道更好。最好是底部稍微硬一点的,口感更好。吃冷面的时候可以配大蒜。味道更醇厚。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。