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烤箱为什么要预热

大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于烤箱为什么要预热10分钟,烤箱为什么要预热很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!

1、2.另外预热可以让食物快速成型。举个例子,我们烤蛋糕的时候,如果温度升的很慢以至于蛋糕烤好了,表面还没有干透,蛋糕流就很容易流出来,烤出来的形状也不会像我们想象的那么漂亮。

2、3.当温度达到我们预定的温度时,烤出来的食物更加酥脆爽口。还缩短了烘烤时间,节能又方便。

3、通常情况下,根据需要调整到相应的温度,让烤箱燃烧一段时间,当烤箱内部达到特定温度时,将食物放入其中进行烘烤。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

责任编辑: 鲁达

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