大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于用纯牛奶做雪糕的方法,用纯牛奶如何自制雪糕很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!
1、让我们来看看如何用牛奶制作冰淇淋。第一步,将纯牛奶倒入碗中,根据自己口味加入适量白糖,搅拌均匀,将纯牛奶倒入锅中,小火加热,然后倒入两个蛋黄,加入适量淡奶油,搅拌均匀,纯牛奶加热至起泡时,倒入碗中冷却;
2、第二步:加热后的纯牛奶冷却后,慢慢加入蛋液,然后将加入蛋液的纯牛奶倒入锅中,用小火慢慢加热,用勺子不断搅拌,直到液体变得粘稠,然后倒出,放凉;
3、第三步,冷却后可以倒入雪糕模具中定型,然后放入冰箱,2小时后就变成雪糕了;
4、需要提醒大家的是,加热的时候一定要小火,不要把牛奶混合物烧干。在炎热的夏天,许多人喜欢吃冰淇淋降温。他们可以在假期带着孩子在家做冰淇淋。自己做的牛奶雪糕好吃干净,还可以根据自己的喜好加点红枣,葡萄,或者坚果,这样做出来的雪糕味道更好。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。