大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于自制黄豆粉的做法,豆粉的做法很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!
1、1.黄豆洗净,控干水分,用硅油纸铺在烤盘上。
2、2.烤箱130到150度烤30分钟左右。烤箱可以自己磨合,也可以放在炉子上煎。记得每隔10分钟翻一次面,让黄豆受热均匀。你怎么知道它熟了没有?只是黄豆的味道,开始弹跳就好了。基本上每个烤黄豆都有裂纹。
3、3.彻底冷却后放入料理机中搅打20-30秒,搅拌成细粉。
4、4.筛。大豆150克,面粉150克。
5、5.豆粉准备好了,密封储存。如果冷冻,可以保存半年。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。