猪连体怎么做好吃

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1、连体猪是猪的胰腺，又名连糊、沙肝，连体猪有明目的功效，脾胃不好、消化不良者可以吃一些；有】滋阴润燥，益胃生津，增强肺脾功能。

2、连体件用清水焯水，切成小条，葱、姜放油中煸炒，放料酒、酱油，放连体件和辣椒、五香粉、胡椒粉、糖、盐，煸炒时撒香菜香油、味精。

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