糍粑读音

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1、糍粑是一种将糯米蒸熟捣碎制成的食品。糍粑是将煮熟的糯米在石槽中用石锤或芦竹(因各地差异，部分用竹子代替)捣碎而成。这种食物可以叫做糍粑。

2、该地区的大多数人都习惯在腊月玩巴赞；梅州客家地区的每一个传统节日或家庭庆典；四川人在中秋节前做它，象征着收获、幸福和团圆。是中秋节和月饼的必备。

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