茄子不能和菌类同食吗

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1、茄子和木耳可以一起吃。

2、菌类和茄子都是市面上常见的蔬菜，两种食物没有冲突的成分，所以互不相容。

3、茄子很好吃，有很多烹饪方式。

4、虽然不是深色蔬菜，但还是挺受欢迎的。

5、茄子含有一些碳水化合物、膳食纤维、维生素如VBVB2、VPP(也叫烟酸)、VE、VC等。

6、矿物质(尤其是钙钾含量较好的矿物质)、花青素、少量蛋白质以及脂肪等常见成分。

7、蘑菇还含有一定量的“常规”成分，如维生素、矿物质和脂肪。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。