鸡排是哪个部位

大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于鸡排是哪的肉，鸡排是哪个部位很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！

1、鸡排，油炸食品的一种，现在的小吃店很受欢迎，香味可谓十里飘香。

2、它是米色的，上面有一点像面包屑一样的面团。

3、它是一块由鸡胸肉制成的肉。

4、你一定要选择最好的淀粉把鸡胸肉和面粉渣结合在一起，然后用纯大豆油把它变成鸡胸肉那样的‘牛排’。

5、用铁板烤，5分钟左右就可以熟了。

6、然后再把朝天椒榨出的油和丰宁酱做成的辣酱过一遍，辅以调料等。

7、就变成了外嫩里嫩，味道鲜美的小馅饼鸡排。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。