酱萝卜的腌制方法

大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于酱萝卜的腌制方法简单，酱萝卜的腌制方法很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！

1、2.在碗底铺一层萝卜片，撒上几克盐。撒上盐，盖上两层萝卜片。

2、3.均匀撒盐，然后盖两层萝卜片，全部反复做。盖上盖子，静置15分钟。15分钟后，倒出盐水。4.加入一汤匙白糖，用筷子或手抓匀，然后腌制15分钟。15分钟后，再次倒出盐水。

3、5.将腌制好的萝卜片用凉开水洗净，挤出水分。

4、6.在洗净的萝卜片中加入4汤匙酱油、半汤匙白醋和1小碗凉开水。

5、7.拌匀，盖上保鲜膜，冷藏2天。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。