爆炒葱油蟹的做法

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1、第二，锅里放一点油，放入葱白和姜片翻炒，然后放入青蟹翻炒。

2、第三，翻炒至7分熟，加入少量水。不要让螃蟹穿过水。烧开后，倒入耗油和酱油，再煮。

3、第四，煮到水差不多干了，放入大葱，翻炒1分钟，用一盘葱油翻炒青蟹。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。