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1、第二步:因为普洱茶越来越值钱,如果是老普洱茶,一定要洗,而且洗茶洗出来的茶汤是不能喝的,洗一两次就可以了。但需要注意的是,洗茶时千万不要长时间浸泡茶叶,否则茶叶的味道会流失太快,后期泡茶时也不耐泡。
2、第三步,洗好的茶可以冲泡了。先倒入开水,大概十秒钟,然后将茶叶全部倒入公平马克杯,过滤掉碎茶,再倒入小瓷碗中饮用。茶叶在后面泡的时间越长,时间越长。最后几次泡的时候,如果味道淡了,可以炖。
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