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马家沟芹菜的做法

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1、材料:芹菜300g,瘦猪肉150g,干红辣椒2个。

2、蒜,酱油,醋。

3、盐,植物油;瘦肉切丝,放点酱油。

4、腌制10分钟,芹菜去叶,洗净。

5、切成细条,切成一寸左右的段;大蒜切片,干辣椒切段。

6、热锅放油冷却,放入肉丝炒至变色,再放入辣椒、蒜片、芹菜段;翻炒几下。

7、放点淡酱油,菜要出锅时放盐,顺锅煮醋。

8、翻炒几下,关火。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

责任编辑: 鲁达

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