感谢葛兰西和豆科美味佳肴给我的这次葛兰西双模频率微波炉示范机会。
这款36周年纪念版双变频微波炉,容量大,功能亦非常强大。8个全能菜单、4个智能菜单、智能三宝(解冻、除味、杀菌),更有贴心的健康宝宝菜单,做酸奶、奶瓶消毒、宝宝水蛋、宝宝果泥轻而易举。加热方式集合了微波与光波,更可以双模变频或自由组合。语音提示很人性化,另外还有预约功能哦。完全颠覆了我对微波炉的认识,原来,不光只是热剩饭剩菜,只要你想不到,没有微波炉帮不了的,哈哈,微波炉真的是家中厨房不可或缺的好帮手。
第一次尝试用微波炉做烤鸡,说实话,刚开始心里还是很忐忑的。不过当成品端上饭桌,家里的小朋友直呼美味的时候,我想说微波炉真的好强大。(收起)
难度:切墩(初级) | 时间:30-60分钟 |
主料 | |
三黄鸡一只(650g) | |
辅料 | |
奥尔良腌料55g | 水55g |
食尚争霸 格兰仕微波炉试用之 奥尔良烤鸡的做法步骤
1. 1、三黄鸡洗净,放入盆中;
2. 2、剪去脖子;
3. 3、撒入奥尔良腌料;
4. 4、加入少许水,将腌料均匀涂抹在鸡表面及内里;
5. 5、盖保鲜膜放入冰箱,腌制12小时以上;
6. 6、腌制结束后,将鸡放在耐热烤盘上;微波炉放入烤架,将鸡放入微波炉中;
7. 7、微波炉选择双模变频2,20分钟,成熟即可;
8. 8、微波炉运行过程中,可按暂停键取出翻面,刷料汁及蜂蜜;
9.
小贴士
碎碎念:
1、这次用的三黄鸡重量约为650g;
2、腌料中的水不易过多,与腌料比例1:1;
3、腌制时间不易过短,可在鸡身上用牙签扎些小洞,以便更快入味;
4、双模变频2,是微波55%与光波45%的组合模式,适合烤肉类、整鸡鸭等,可使内部煮熟;
5、制作时间依据实际情况增减;
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