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潮汕牛肉丸—潮汕牛肉丸汤的做法


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潮汕人真正私藏的牛肉丸来啦!!

20年传承味道,1年就卖出20W斤!

潮汕人顿顿都吃,谁抢和谁急!



“给亲戚做伴手礼也很有面子”






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这才是潮汕人自己私藏的牛肉丸


20年匠心 ▏ 祖传手工制作

别小看牛小二这个简单的名字,他们家的牛肉丸已经20岁了!老板告诉我们他已经做了20年的牛肉丸了,老家的人都只吃他们家的!


牛小二品牌主打牛肉丸和牛筋丸,颗颗弹牙又爆汁!



一年20w斤 ▏ 比乒乓球还跳



牛小二家的牛肉丸弹比乒乓球还高,分分钟上天没问题~只有好的牛肉才能做出这么霸气的牛肉丸。“没啥好骄傲的,也就一年卖出20w斤。”这老板也太凡尔赛了吧??



Q弹爽口 ▏ 牛肉丸

鲜牛肉制成的牛肉丸,表面比较细嫩且色泽均匀。煮过之后,入口汁水迸溅!


切开以后瞬间爆汁!甜的肉汁顺着舌头滑进喉咙,唇齿间是牛肉丸弹爽的肉感,别太大力不然汁水会挤到脸上。



柔软劲道 ▏ 牛筋丸

牛筋丸在牛肉丸的基础上加入了牛嫩筋,吃着鲜韧多汁,还能感受到脆脆的牛筋颗粒。


虽然外表看不出来有什么区别,但是放进嘴里你就知道~牛筋丸比牛肉丸的韧性更足,打火锅第一名!





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这样做『 牛肉丸 』,连潮汕人都来抢


上班族必备 ▏ 萝卜牛肉丸

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简单易操作的冬瓜牛肉丸汤,超适合上班一族。冬瓜和牛肉丸下水煮15分钟左右,美味的牛肉丸汤就诞生啦!


这个可别浪费,可以再点面条煮一煮,这有成了萝卜牛丸面!还能顺带把吃饭的事情也解决了~



追剧神器 ▏ 椒盐牛肉丸

追剧玩游戏没零食?那就来个椒盐牛肉丸!高温煎制后,原本就Q弹的牛肉丸的表面变得焦香金黄,而且更加有弹性,里面还带着滴滴汁水!撒上椒盐,绝了!



潮汕人最爱 ▏ 牛肉丸粿条

下班周末不想做饭?被潮汕人安利无数次的粿条,安排上!灵魂牛肉丸+烫熟粿条,把蔬菜放在面上,挤一点秘制酱料,早餐、午餐,吃它就能温暖你的胃!


嗯~吸满了汤汁的牛肉丸真的太好吃了,进嘴就爆汁!趁热嗦上一口粿条,喝上一口甘甜的汤,幸福感爆棚!



还有更多吃法 ▏ 等你解锁

还有其它美味做法,怎么吃都不腻。总是有牛肉丸,谁叫它魅力这么大!好吃到连潮汕人都来抢!





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全国配送,顺丰冷藏冷链到家

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为了让每一位食客吃到新鲜正宗的牛肉丸,顾客下单后,牛小二家会将真空双层防磨包装的产品用泡沫箱、冰包密封好,外加抗压纸箱再配送,新鲜有保证。



“妈!!锅开了,快下牛肉丸!!”

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