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〔真的有假鸡蛋吗〕假鸡蛋和真鸡蛋的区别煮熟后

本网消息前几天,一则“拉萨某市民买到假鸡蛋”的消息在拉萨的朋友圈传得沸沸扬扬,消息发布者以视频给大伙儿展现说,自己买的嘎玛藏鸡蛋煮熟后蛋黄黏性太高,认定是假鸡蛋。

视频不断被转发后,很多市民担心自己以前吃过该品牌的藏鸡蛋会出现不良反应,与此同时,拉萨市内各大超市也很快下架了该公司的藏鸡蛋。

检测结果表明:不是假鸡蛋

因 为这个小视频,相关部门也介入进来,拉萨市内各大超市中该品牌的藏鸡蛋被全部下架并被封存起来,等待权威机构的鉴定。生产该品牌鸡蛋的西藏林芝嘎玛养殖有 限责任公司也对此事及时作出了回应。“我们公司的藏鸡蛋于2009年通过了无公害食品认证,去年1月份又通过了绿色食品认证,我们一直也都是按照绿色食品 的标准来生产,所以不可能生产假鸡蛋。再者说了,生产假鸡蛋的成本也不低,我们何苦要这样做呢?”该公司经理杨义说。

虽然该公司第一时间站出来予以回应,但是不少市民还是担心:“他们这么说,不一定就代表没事儿了,只有看到官方的合格检测报告,我们才敢购买食用啊。”

为了让广大市民放心,相关部门于4月5日抽取了88枚嘎玛藏鸡蛋作为送检样品,并将抽取的样品分两批等送往了国家指定检测机构进行检测。

昨天下午,记者从相关部门了解到,检测结果已经出来了,结果表明视频中男子所购买的同批次的嘎玛藏鸡蛋不是所谓的“假鸡蛋”。“结果已经出来,检测报告预计后天会寄过来。”相关部门负责人告诉记者。

消费者亲自体验:可放心食用

在 鸡蛋接受检测的同时,该公司推出了“探访嘎玛藏鸡蛋生产基地·见证嘎玛品质”活动。4月16日,该公司组织自愿报名的10名消费者前往养殖基地进行实地参 观,目的就是让消费者参与检验、亲自见证嘎玛藏鸡蛋的品质,从鸡舍到喷码再到饲料生产,这10名消费者体验了整个生产流程。

参观完毕后,@高原红发朋友圈说:“在经过严格的消毒防范措施后,我们走访了嘎玛藏鸡蛋温房,看到了鸡蛋分拣、喷码、装订等一系列流程,最后还参观了藏鸡饲料生产区,清清楚楚明明白白,绝对绿色放心。”

@旺杰说:“我看到了嘎玛藏鸡蛋生产基地,大家放心食用。”

记者也联系到了此次活动中的一名体验者格桑,他告诉记者:“鸡蛋不可能有假,我们参观了整个生产区,生产过程都是透明化的,真的很棒。最后我们还品尝了他们的鸡蛋,味道也很好。大家放心吃吧!”

该公司经理杨义告诉记者:“等检测报告寄来后,经过我区权威部门再一次审核后我们才会正常销售,而之前所有的鸡蛋我们会进行现场销毁,重新上架的鸡蛋将是最新生产的,请广大消费者放心购买。”

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